Vooruit kijken
07-12-2009
Oud en nieuw staat voor de deur. Hét moment van goede voornemens! Veelal moet dat tot iets goeds leiden, vandaar dat zulke vastberadenheid goede voornemens heten. Omdat ze vaak niet in de praktijk worden gebracht, is er een pessimistisch spreekwoord dat zegt dat de weg naar de hel geplaveid is met goede voornemens. Voor mij is het aan het einde van het jaar tijd om schoon schip te maken en fris vooruit te kijken. Wat ik in 2010 niet meer terug wil zien voor B&B’s? Heffingen van het Bedrijfschap Horeca en Catering en de Nederlandse Hotelclassificatie, dure legionella beheersplannen en -monsternames, hoge heffingen van auteursrechtenorganisaties en Senseo-koffie. (Bed & Breakfast, 2009, nr.4) Lees verder.
Groei mee!
26-08-2009
Landelijk onderzoek toont aan dat maar liefst 85% van de b&b’s na 2000 is gestart. Hoeveel bed & breakfast’s Nederland daadwerkelijk telt weet echter niemand, want ondanks de Nieuwe Handelsregisterwet hoeft niet elk b&b ingeschreven te staan bij de Kamer van Koophandel. Ik denk dat Nederland inmiddels al meer dan 5.000 b&b’s telt. Een ding staat vast: het zijn er in ieder geval minstens 3.000, want in mei van dit jaar bereikte Bedandbreakfast.nl deze mijlpaal. (Bed & Breakfast, nr.3, 2009) Lees verder.
Focus guys!
11-05-2009
Als het aan staatssecretaris Frank Heemskerk (Economische Zaken) ligt, vieren we dit jaar massaal vakantie in eigen land. “Laat de euro’s in eigen land rollen en biedt zo de crisis het hoofd”, luidt de oproep van Heemskerk. Als de helft van vakantievierend Nederland in eigen land blijft, levert dat volgens hem een paar miljard euro op. Als Nederland gehoor geeft aan zijn oproep, brengen zo’n zes miljoen Nederlanders de zomer in eigen land door. En om het juiste voorbeeld te geven ging hij in mei een weekje naar Terschelling. (Bed&Breakfast, nr.2, 2009) Lees verder.
Crisis biedt kansen
16-03-2009
Ik hoor het u denken, alweer een schrijven met als onderwerp de financiële crisis? Maar dit keer geen pessimistisch praatje waarbij de moed u in de schoenen zakt. Sterker nog, pas juist op voor die ‘selffulfilling prophecy’ die u momenteel overal om u heen hoort. Als u gelooft dat u iets niet gaat lukken, dan zal het u ook niet lukken! (Bed&Breakfast, nr.1, 2009) Lees verder.
Verwachtingen
03-01-2009
Bijna vier maanden hebben mijn collega’s en ik haast onafgebroken aan de het nieuwe boek ‘Bed & Breakfast in Nederland’ gewerkt. Het was met meer dan 1500 adressen een megaklus. Na het versturen van de eerste digitale proefdrukken dachten we dat het meeste werk erop zat. Maar niets was minder waar. (Bed&Breakfast, nr.4, 2008) Lees verder.
Ga naar