De 58e editie van de BBB, dé horeca-vakbeurs voor Zuid-Nederland, komt in zicht! Van 30 januari t/m 2 februari 2012 kunt u in MECC Maastricht weer vo...
Dit jaar werd voor de eerste keer op de Horecava de wedstrijd om de beste formule wat betreft gastvrijheid van Nederland gehouden. Bij deze wedstrijd...
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Het lokale gevoel proeven tijdens een vakantieverblijf, lijkt de trend van 2012 te worden. Steeds meer vakantiegangers willen een authentieke beleving...
"Bedandbreakfast.eu":http://www.bedandbreakfast.eu heeft sinds Sinds donderdag 5 januari meer dan 50.000 b&b-adressen in Europa op de website staan....
Deze zomer zal de Italiaanse bed and breakfast van de Nederlandse Loretta Zanolla, afkomstig uit Dordrecht, fungeren als plek waar fotoliefhebbers bi...
De animo naar het starten van een bed & breakfast in de gemeente Landsmeer is groot. De enthousiaste, potentiële ondernemers stellen het bestuur van...
EMPASO Europe, Admirror, Flexotels en StarCuisine zijn de finalisten van de Columbus Trofee 2012. Zij krijgen een stand op het Columbus Plein op de ho...
Nicolas Koenig en Hugo Lingeman, de bedenkers van de Avvie B&B Calendar, komen met een nieuwe dienst: Stinngo. Dit is een een goedkope en professione...
"Bedandbreakfast.nl":http://www.Bedandbreakfast.nl krijgt bijna wekelijks vragen van bed & breakfast-eigenaren over het bedrijfschap Horeca en Caterin...
Het inkomend toerisme naar Nederland heeft het in 2011 goed gedaan. In de eerste drie kwartalen bezochten 8,9 miljoen buitenlandse gasten ons land. Te...
Een voorstelling met een bite. Dat moet de tentoonstelling Food Forward zijn die te zien is van 15 januari tot 1 april in Den Haag. In het evenement w...
FoodiesClub.nl, het Nederlandse social shopping platform met verse aanbiedingen, heeft in de eerste twee weken van haar bestaan meer dan 150.000 aanme...
De Dutch Tourism Expo, de traditionele vakdag van de Vakantiebeurs, wordt in 2012 uitgebreid naar twee dagen. Dit event vindt plaats op dinsdag 10...
Het Amersfoortse koffiecafé Coffee Corazon gaat zich in maart versterken met de komst van een bakkerij. Naast (Frans) brood gaat de zaak vooral taart...
Een lesbisch stel uit Californië heeft een rechtszaak aangespannen tegen een b&b-houdster op Hawaii. De vrouwen mochten niet boeken bij het door hen...
Als het aan de Tweede Kamer ligt moeten de diverse product- en bedrijfschappen, waaronder het bedrijfschap Horeca & Catering, verdwijnen. Een motie va...
Het bevorderen van de mate van professionaliteit in de horeca. Dat is al meer dan een halve eeuw het doel van het bedrijfschap Horeca en Catering. Jui...
Nederlandse hoteliers die volgend jaar gasten van 50 jaar en ouder binnen wil krijgen doen dit het beste via advertenties in de krant. Ook blijken eer...
Het Food Film Festival wordt gehouden op 16, 17 en 18 maart 2012 in Studio/K, Amsterdam. Het is de tweede keer dat het evenement wordt georganiseerd....
Horeca staat voor passie en beleving. Maar de tijd dat die passie en beleving alleen binnen de vier muren van een horeca-etablissement plaatsvond, lig...
In het centrum van Amsterdam hebben Peter Hertogh en Wolter Gerungan een stijlvolle b&b aan het Singel 416. Sinds juli hebben ze een bezetting van haa...
Steeds meer mensen gaan op vakantie tijdens de feestdagen, blijkt uit onderzoek van Vakantie.nl. Met deze trend lijkt kerst niet langer meer een fam...
Bed & breakfast Achter de Kan in Den Bosch krijgt een nieuwe eigenaresse. Vanaf 1 januari 2012 staat Luciënne van der Linden aan het roer van het...
Op 13 december is er een nieuwe Europese wet voor de etikettering van voeding gekomen. De wet verplicht fabrikanten om op het etiket van een product e...
Videma en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) hebben afgelopen maandag een akkoord bereikt over het vertonen van televisiebeelden in horecabedrijven. L...
In de horeca volgt slechts één op de vier werknemers een bedrijfsopleiding. Het CBS heeft onderzocht dat in 2010, 36 procent van de werknemers in he...
