Ontbijten in je badjas, vanuit de B&B het bos in wandelen en de dag afsluiten in een houtgestookte hottub. Bij B&B Heidezand wil gastvrouw Nelleke haar gasten de ruimte geven om tot rust te komen. Haar achtergrond als zorgprofessional geeft die gastvrijheid een eigen invulling. “Ik wens dat de gast zich gezien en gehoord voelt.”
B&B Heidezand past bij stellen die even niets willen hoeven. Samen uit eten, luisteren naar de vogels en daarna onder de sterrenhemel nagenieten in de hottub: gastvrouw Nelleke ziet het graag gebeuren. Ook vijftigplussers die willen fietsen en stadjes zoals Elburg bezoeken, voelen zich hier op hun plek. “Elburg en Nunspeet liggen beide op minder dan vijf kilometer afstand. Vanuit de B&B wandel je zo het bos in, richting zandverstuiving De Haere, of fiets je naar Harderwijk.”
De kamers liggen achter op het perceel, op afstand van de eigen woning. Dat geeft gasten privacy en houdt het gezinsleven op de achtergrond. Het ontbijt brengt gastvrouw Nelleke in een picknickmand naar de kamer. “Gewoon in je badjas ontbijten mag dus ook.” De barrelsauna en hottub zijn privé bij te boeken. Zo kan een overnachting uitgroeien tot een kleine retraite.
Achtergrond in de zorg
Persoonlijke aandacht begint voor gastvrouw Nelleke al vóór aankomst. Tijdens het schoonmaken stelt ze zich voor wie er komen en wat die gasten graag zouden willen doen. Ze kijkt uit naar de ontmoetingen en vertelt zelf graag over hun reis naar de Veluwe. “Bij B&B Heidezand ben je gast, geen kamernummer.” Haar man Leendert staat haar bij waar nodig. “We hebben ook een hoveniersbedrijf dat voldoende bedrijvigheid met zich meebrengt. We zijn dus allebei lekker druk in ‘het seizoen’.”
Een bijzondere droom is om ook gasten met een laagdrempelige zorgvraag te ontvangen. Als ziekenverzorgende in de wijk ontmoet Nelleke regelmatig mensen die graag een paar dagen op vakantie willen, maar daarbij hulp nodig hebben. Bijvoorbeeld bij douchen, persoonlijke verzorging, het aan- en uittrekken van steunkousen of medicatie. “Waarom zou dat niet gewoon bij B&B Heidezand kunnen?”
Eén van de twee kamers is hiervoor aangepast, onder andere met stevige wandbeugels. Gastvrouw Nelleke wil haar zorgervaring combineren met haar passie voor gastvrijheid, zodat mensen samen met hun mantelzorger even weg kunnen, met vertrouwde zorg dichtbij. Het is een richting waarin ze verder wil groeien. “Mijn droom: zorg en gastvrijheid samenbrengen, zodat een zorgvraag geen reden hoeft te zijn om thuis te blijven.”
Meebewegen met je gast
Gastvrijheid vraagt soms om het loslaten van je eerste reactie. Gastvrouw Nelleke herinnert zich gasten die een keukentje misten en moeite hadden met de gebruiksaanwijzing van de televisie. Aanvankelijk dacht ze dat ze dit vooraf hadden kunnen lezen. Toch koos ze ervoor om te luisteren en hun teleurstelling serieus te nemen. Uiteindelijk genoten ze zo van hun verblijf dat ze een extra nacht boekten. Haar les: “Oordeel niet te snel, maar dans met je gast.” Een andere ontmoeting die ze zich nog goed weet te herinneren, was die met de mystery guest van de boekingssite bedandbreakfast.nl. “Ik vermoedde niets, al vond ik sommige vragen opvallend. Pas toen de gast zich bekendmaakte, vielen de puzzelstukjes op hun plek. Achteraf konden we er samen om lachen.”
Kleinschalige camping
Voor de toekomst hopen gastvrouw Nelleke en haar gezin op een kleinschalige camping, naast de B&B, met maximaal veertien plaatsen. Het vergunningstraject zit volgens haar in de laatste fase; ze hoopt eind dit jaar duidelijkheid te krijgen. Haar advies aan toekomstige eigenaren is nuchter: onderschat het werk niet. Een gastenverblijf runnen is geen gemakkelijke manier om geld te verdienen, hoe leuk het ook is. Denk vooraf ook goed na over materialen en inrichting: alles moet schoon te houden zijn. “Het moet echt je passie zijn.”
Over de auteur
Jorine de Bruin helpt met haar bedrijf Hoteljournalist gastenverblijfeigenaren (B&B, hotel, vakantiehuis, camping) aan minder afhankelijkheid van boekingssites. Meer informatie, zoals coaching en podcast over gastvrijheid, vind je op haar website.
Altijd bij met BedandBreakfastnieuws.nl
Wil jij weten wat er speelt in de wereld van bed & breakfasts? Ontvang elke twee weken het laatste nieuws, handige tips, inspirerende verhalen en interviews met collega-ondernemers. Zo blijf je op de hoogte én doe je nieuwe ideeën op voor je eigen B&B.
