De derde dinsdag van april staat traditioneel in het teken van de opening van het aardbeienseizoen. Verwen uw gast daarom met deze traktatie van eigen...
Waar vind je de beste b&b van Nederland? Zoover heeft de award voor de beste b&b-accommodatie uitgereikt aan Villa Oldenhoff in Abcoude. De bezoekers...
De mens laat zich steeds vaker vervangen; zeker in China. In het noordoosten van China (in de provincie Heilongjiang) zijn de kelner en de chef beiden...
Mannen gaan er graag even tussenuit met Johnny de Mol. Vrouwen geven, misschien iets minder verrassend, de voorkeur aan Jan Kooijman. Desondanks gaan...
De gemeente Noordoostpolder is nog op zoek naar een horecaondernemer voor recreatiegebied Wellerwaard. Het gebied ten noorden van Emmeloord wordt in 2...
Bed en Breakfast De Garage InN is een 'drive-in'-accommodatie. Niet zomaar een b&b, maar een b&b met de mogelijkheid om in een oldtimer te slapen! De...
Afgelopen dinsdag werden er al drie illegale hotels gesloten in het centrum van Amsterdam. Donderdag kwamen daar nog drie hotels bij in stadsdeel Zuid...
Onder de titel 'Wellness 7' start Hotel De Ruwenberg in Sint-Michielsgestel vanaf 1 mei met professionele massages en wellness. Niet alleen voor verbl...
Bier en chocolade. Een goede combi? Volgens Valentino Chocolatier wel: zij maken hun Brasser-bier met een 'jasje' van chocolade. Dit alles speciaal vo...
Horecaondernemers in Amsterdam hebben afgelopen week met open armen ruim 100 werkzoekenden verwelkomd tijdens speciaal georganiseerde 'speeddates' in...
Online hotelprijzen in Amsterdam zijn deze maand gestegen naar gemiddeld 173 euro per kamer per nacht, zo blijkt uit de trivago Hotelprijsindex (tHP...
Eleven Madison Park is een restaurant met drie Michelinsterren. Het restaurant ligt in New York en heet de gasten op een bijzondere manier welkom. De...
Het gemiddeld bruto uurloon voor horecamedewerkers bleef in 2013 ongeveer gelijk en kwam uit op Â10,40. Het loon daalde vorig jaar met Â0,10 (-1%)....
De Britse Oxford University heeft ontdekt dat wijn anders smaakt, wanneer het licht of de muziek in de omgeving verandert. De klassieke klasseringen z...
Vanaf deze tiende editie van Nacht van de Fooi kunnen horecagelegenheden in elk dorp of iedere stad in Nederland hun fooi afstaan aan ontwikkelingssam...
De aansprakelijkheid met betrekking tot voedingsintolerantie en voedselallergie ligt vanaf 13 december 2014 bij de horecaondernemer. Als u, als hore...
Vergunningen voor horecaondernemers: er is al veel over gezegd en geschreven. De gemeente Renkum wil de horeca tegemoet treden en start een 'Ondernemi...
Van geluidssysteem tot badjas. De gehele inventaris van het failliete hotel-restaurant De Roskam in Gorssel is in te zien en te koop. BVA Auctions bie...
Ondernemers lopen miljoenen euro's mis doordat de banken gemiddeld 110 dagen per jaar gesloten zijn. Terwijl de horeca ook in de weekenden en 's avond...
Een heftige brand verwoeste in de nacht van 24 juni 2013 nagenoeg het hele interieur van restaurant De Rusthoek en het bovengelegen Hotel Bloemendaal....
De Inspectie SZW start deze maand met gerichte inspecties in de detailhandel, horeca en land- en tuinbouw. Vooral bedrijven die al eerder in de fout...
Veel hoteliers en b&b-eigenaren beseffen niet dat een sprinklerinstallatie niet verplicht is; een verplichting staat nergens in de wetgeving. De enige...
De president van de Verenigde Staten, Barack Obama, verbleef aansluitend aan de nucleaire top in De Haag een nachtje in Brussel. De kosten: 1,1 miljoe...
Nancy Van Utterbeeck en Elisabeth Driessens openden begin deze maand hun b&b Steynehofke in Bevel, België. De b&b bevindt zich in een charmant hoeveg...
Andy Murray is, naast professioneel tennisser, tegenwoordig ook hotelier. Zijn imago heeft in zijn prille carrière als hotelier direct enige schade o...
De NSDM-werf in Amsterdam Noord heeft er een wel zeer uniek 'hotel' bijgekregen. Edwin Kornmann heeft drie jaar nodig gehad om een oude, roestige kraa...
Onlangs schreven we al over brandregelgeving in hotels en b&b's. Dat brandpreventie, en een goede vluchtroute, onontbeerlijk is, blijkt maar weer. In...
Makro is leverancier van versproducten voor de horeca. Om u, als horecondernemer, kennis te laten maken met het verse visassortiment bieden zij u een...
Uit onderzoek van onderzoeksbureau Markteffect blijkt, dat een derde van de MKB-bedrijven leveranciers niet tijdig betaalt door de uitbetaling van vak...
We meldden het vorige week al: Sonja Bakker stopt met haar b&b in Hoorn. Nu blijkt, dat Sonja er samen met haar man (Jan Reus) gaat wonen. Hun 'oude'...
