Terwijl 'travel agent bookings' stabiel blijven, verliezen de OTA's terrein. Het PhoCusWright's U.S. Consumer Travel Report biedt inzicht in deze cijf...
In Best heeft Hannelly Krutwagen een bed & breakfast geopend. De naam van de b&b is 'Best Uitgeslapen' en de gasten verblijven in de garage naast de w...
Rentokil neemt Protekta over en versterkt haar positie op de markt van ongediertepreventie en ongediertebestrijding. Protekta is een toonaangevend bed...
Utrecht verstevigt haar internationale wetenschappelijke imago en bouwt wederom haar positie als (internationale) congresstad verder uit. Utrecht mag...
De producten van de boeren, bakkers en slagers van GIJS streekproducten bereiken vanaf heden vele duizenden gasten van bedrijfsrestaurants in Nederlan...
Het à la carte-ontbijtmenu in MGM Grand Detroit behelst onder meer Eggs Benedict, gezonde keuzes, taartjes, kinder-items, en 'build-your-own' omelett...
Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiële gasten te beïnvloeden. E...
Mensen met diploma's nemen steeds vaker de plek in van ongeschoolde of laaggeschoolde werknemers. Met name in de horeca nemen hogeropgeleiden steeds v...
Vanaf 28 mei zullen zes Arnhemse cafés en restaurants bitcoins accepteren als geldig betaalmiddel. Ondanks alle ophef gaan Café Den Koopman, Café B...
De sfeer, de warmte en de goede ontvangst: dat waren de redenen dat de delegatie van de Dalai Lama voor het Rotterdamse Bilderberg Parkhotel koos. H...
Genève heeft haar koppositie behouden als duurste stad ter wereld om een clubsandwich te bestellen, zo blijkt vandaag uit onderzoek van Hotels.com. E...
Op de jaarlijkse ranglijst Internationale Congresdestinaties van de International Congress and Convention Association (ICCA) staat Nederland op de tie...
In Brunei loopt het Beverly Hills Hotel mogelijk 1,5 miljoen dollar mis door geannuleerde reserveringen. Waarom? Omdat er in Brunei een nieuwe wet is...
Het lijkt nog ver weg, maar van 16 tot en met 20 november presenteert de internationale vakbeurs voor horeca en catering in Parijs, de EquipHotel 201...
Als Ilse en Waylon zaterdag het Eurovisie Songfestival winnen, stelt Maastricht zich kandidaat om in 2015 het evenement organiseren. Maastricht beschi...
In navolging van cola, chocolade en kant-en-klaar pizzaÂs krijgt nu ook broccoli haar eigen reclamecampagne. Vanaf gebouwen, voorbijrijdende bussen e...
Op 1 juni 2014 zal Ricardo Eshuis in dienst treden als directeur van SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca). De Raad van Toezicht heeft ingestemd met z...
Faillissementsdossier.nl heeft bekend gemaakt dat het aantal faillissementen in de horeca is toegenomen in de eerste vier maanden van dit jaar. De alg...
Afgelopen zomer kon men al kamperen in de tuin van Golden Tulip Val Monte voor Shelterbox. Op veler verzoek heeft Golden Tulip Val Monte besloten deze...
Het zal u maar gebeuren: brand in het hotel. Dan is het maar beter om het zekere voor het onzekere te nemen en de zaken goed op orde te hebben. Toch...
Moeders die eens echt in de watten gelegd willen worden, kunnen overnachten in b&b Myrrhis in België. Aanstaande zondag worden zij verwend met een he...
''The Netherlands, one point Les Pays Bas, un point.'' Iedereen was er helemaal klaar mee, want we wonnen het songfestival toch nooit (laatste keer...
Sinds 1 april 2014 is er geen cao horeca. Werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland wil op dit moment geen collectieve afspraken maken, ter...
Herberg de Pater is al 25 jaar eigendom van de familie Van Lier en is een uniek, Fries hotel-restaurant, gebouwd in 1729 en gesitueerd aan de oude zee...
In heel Amsterdam is er voor aanstaand weekend geen hotelkamer meer te krijgen. ''Wij hebben een aanbod van meer dan 300 hotels in de regio, waarvan e...
Accor kondigt de lancering aan van haar wereldwijde online check-in-systeem. Vooraf online inchecken, bespaart gasten tijd bij aankomst en vertrek. Ad...
Helemaal gratis is de telefoon nu ook weer niet en je moet er voor naar Hong Kong. Maar toch. Gasten van Hyatt Regency Hotel in Hong Kong krijgen de...
De Droomhoeve in Nunspeet is de trotse eigenaar van een Zoover award. Voor het derde jaar op rij zijn ze in de prijzen gevallen; niet gek, want met ee...
De Reclame Code Commissie (RCC) heeft Booking.com in het gelijk gesteld naar aanleiding van een "klacht":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/k...
Een prinses ontvoerd door een reuzenschildpad, in een wereld van tunnels en buizen die haar redder de weg moeten wijzen. Deze week is het vijfentwinti...
