U heeft gezocht op : opening

15 februari 2021 Economie Financieel Corona
Horecaondernemers kunnen weer TVL aanvragen

Mkb-ondernemers die in het eerste kwartaal van 2021 geraakt worden door de maatregelen om de verspreiding van het coronavirus tegen te gaan kunnen vanaf 15 februari 12:00 uur een aanvraag doen voor de Tegemoetkoming Vaste Lasten (TVL Q1 2021). Het kabinet heeft op 21 januari een uitbreiding van ...

2 februari 2021 Achtergronden Corona
Lockdown verlengd: 'Doodsteek voor de horeca'

Het kabinet heeft, in overleg met het OMT, besloten dat winkels en horeca tot 2 maart gesloten blijven. Een versoepeling van de coronamaatregelen zit er voor de horeca nog niet in. De lockdown wordt dus met drie weken verlengd. Click & collect Wel zullen winkels en horeca mogen openen voo ...

18 december 2020 Economie Corona
ING: 2021 jaar van herstel voor horeca, hotels en cafés herstellen langzamer

Met de verzwaarde lockdown is in de horeca de turbulentie nog niet voorbij. De sluiting en de coronamaatregelen zijn een hard gelag voor de sector en na een omzetverlies van 40% in 2020 begint 2021 zeer stroef. Dit beeld kan mede dankzij de komst van vaccins echter ook snel kantelen. Naar verwach ...

27 november 2020 Economie KHN
Fors deel van de horeca staat op omvallen

Volgens de berichtgeving van de afgelopen dagen – waaronder het laatste OMT advies – en gesprekken die Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voert met de overheid en MKB-Nederland lijkt de kans dat er op korte termijn versoepelingen voor (delen van) de horeca komen voor medio januari uiterm ...

18 november 2020 Wet- en regelgeving Corona
Heropening horeca blijft dit jaar nog zeer onzeker

Of de horeca open kan met Kerst blijft nog steeds de vraag. De persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge van gisterenavond heeft nog geen perspectief op heropening geboden. Volgens het kabinet is er nog een lange weg te gaan en over Sinterklaas en Kerst is nog niets te zeggen, behalve d ...

28 september 2020 Toerisme Corona
''Dit jaar 70 procent minder buitenlanders naar Nederland''

Het aantal buitenlanders dat dit jaar naar Nederland komt, ligt 70 procent lager dan vorig jaar. Bovendien gaan ongeveer 40 procent minder Nederlanders op vakantie in eigen land, waarmee het niveau van het toerisme terug op het niveau is van de jaren negentig, zo schetst het Nederlands Bureau voor T ...

11 juni 2020
KHN staat lijnrecht tegenover kabinet; perspectief blijft uit!

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) ziet ook na de heropening de zorgen onder horecaondernemers in rap tempo toenemen. Daarom ging KHN op woensdag 10 juni jl. opnieuw in gesprek met minister Grapperhaus (J&V), twee burgemeesters namens de VNG en topambtenaren van VWS en EZK. Hierin drong KHN a ...

26 mei 2020 Corona
Realtime countdown tot opening horeca 1 juni, 12 uur

Het aftellen is begonnen! In onderstaande countdown timer zie je exact hoe lang het nog duurt totdat je de deuren van je horecazaak en terras weer mag openen. Heel veel succes! ...

20 mei 2020 KHN Corona
KHN: Horeca mag voorzichtig open, steunpakket blijft noodzakelijk

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is blij dat de eerste stap richting de heropening van de horeca is gezet. De gisteren aangekondigde verlichting van de coronamaatregelen tijdens de persconferentie van het kabinet bieden een bescheiden perspectief voor de horeca. De gevolgen van de intelligente loc ...

14 mei 2020 Corona
Grapperhaus: "Horecaondernemers zelf verantwoordelijk voor 1,5 meter"

Horecaondernemers zijn er na 1 juni (als de horeca daadwerkelijk open mag vanaf die datum) zelf verantwoordelijk voor dat hun gasten 1,5 meter afstand houden op de terrassen, aldus minister Ferd Grapperhaus (Justitie en Veiligheid). Hij meldt wel dat hij zoekt naar een handige invulling van de regel ...

11 mei 2020 Wet- en regelgeving KHN Corona
KHN geeft uitleg: wat mag wel, wat mag niet per 1 juni?

Het kabinet maakte tijdens de persconferentie van woensdagavond 6 mei 2020 bekend dat de horeca met ingang van 1 juni 2020, mits het coronavirus voldoende onder controle is, gedeeltelijk weer open mag. Wat zijn de voorwaarden? Met welke beperkingen hebben we te maken? Wat mag er binnen? En wat zij ...

6 mei 2020 Interview Corona
Dirk Beljaarts (KHN): "Na het gesprek met het OMT heb ik goede hoop dat de horeca weer open mag"

Dirk Beljaarts, directeur van KHN, deelde vanmiddag via social media mee dat hij een positief gesprek had gehad met minister Grapperhaus en staatssecretaris Keijzer. Het stemt hoopvol over een eventuele heropening van de Nederlandse horeca op korte termijn. We besloten Dirk te bellen en te vragen om ...

9 april 2020 Columns
Column: Corona... In de Gloria?

Mijn naam is Annelies Hoogendoorn, Groningse van origine, gelukkig getrouwd met Albert en sinds 2006 mede-eigenaar van een prachtig woonhuis aan de van Karnebeekstraat in Zwolle. Toen we vanuit Noord-Holland de overstap naar Zwolle waagden hadden we een paar tienerzoons die om de beurt de benedenver ...

22 januari 2020 Hotelbouwplannen Den Haag
Yays opent 53 serviced appartementen in Den Haag

Yays heeft een langdurige huurovereenkomst getekend voor 53 serviced appartementen aan de Koninginnegracht in Den Haag. Het voormalige kantoorgebouw, nabij het Malieveld, zal gerenoveerd en verbouwd worden tot een Yays aparthotel en zal in het vierde kwartaal van 2020 worden geopend. Yays heeft d ...

4 november 2019 Tech
Drone obers in Amsterdams hotel

Helemaal genoeg van bediend worden door een barkeeper of serveerster met een slecht humeur? Genoeg van te lang wachten op je bestelling? Zet je maar schrap want het zou zomaar kunnen dat jij binnenkort je diner geserveerd krijgt door een drone. Vandaag testte YOTEL, een innovatief hotel dat komende ...

20 september 2019 Toerisme
Landal Kaatsheuvel verwelkomt op 4 oktober de eerste gasten

Vanaf 4 oktober 2019 zijn de eerste gasten welkom op het gloednieuwe luxe vakantiepark Landal Kaatsheuvel, waar de eerste 24 vakantiewoningen gereed zijn. Voordat het zover is, kunnen huiseigenaren en relaties komen proefslapen in het weekend van 27 september. In datzelfde weekend vinden op 28 en 29 ...

6 september 2019 Interview Longread
Crowdfunden: creatieve financiering voor tweede B&B-kamer

Kunstenares Danielle de Warem maakte vorig jaar oktober haar droom waar met Bed and Breakfast 'To-re-create'. Een plek om te dromen, te ontdekken en zelf kunst te maken. Nu, bijna een jaar later, zet zij crowdfunding in om de tweede kamer met atelierruimte te financieren. Kun je wat meer ...

4 september 2019 Hotelbouwplannen
Unieke serviced apartment locatie gaat haar deuren openen in Amsterdam

In november 2019 gaat Yays Entrepothaven, een uniek serviced apartment pand voor de bewuste reiziger en zakelijke gast, haar deuren openen in het Oostelijk Havengebied in Amsterdam. Yays Entrepothaven wordt een highlight van het Oostelijk Havengebied, met 85 gloednieuwe boetiekappartementen, een ond ...

28 augustus 2019 Achtergronden
Wat te doen tegen bedwantsen?

Het zal je gebeuren: een gast staat ’s morgens bij de receptie van je hotel met grote rode bulten. En in een flits weet je wat er aan de hand is: bedwantsen. Wat nu? Bedwantsen (Latijnse naam Cimex lectularius L.) komen door de hele wereld voor, maar we zien ze de afgelopen tien jaar steeds ...

19 juli 2019 Columns
Column: lang leve Google

Afgelopen week hadden wij gasten die graag een veganistisch ontbijt wilden. Oei, daar moet je je toch even in verdiepen. Een half uurtje googelen op internet doet echter wonderen. En uiteindelijk bleek het ook nog eens mee te vallen. De appeltaartjes die bij aankomst altijd klaarstaan konden met een ...

5 juli 2019 Interview Longread
Horecakoning Casper Reinders: "Ik zou weleens een hotel willen openen"

Casper Reinders is een van de grootste en meest baanbrekende horecaondernemers in Nederland. Ik mocht een dagje met hem mee om enkele van zijn prachtige zaken te bezoeken en bij te praten over het huidige horecalandschap, de verhalen achter zijn horecaimperium, design, uitdagingen en de toekomst. Ca ...

5 juli 2019
Limburgse kasteelboerderij wordt B&B, brasserie en restaurant

De Horster kasteelboerderij heeft een nieuwe naam: Graaf ter Horst. Het rijksmonument wordt op dit moment door Eric en Richard Janssen omgetoverd tot restaurant, brasserie en B&B, zo lezen we op de website van De Limburger. Het restaurant opent in december 2019 en biedt plaats aan 160 co ...

19 juni 2019 Interview Longread
"B&B-gasten zijn helemaal niet zo leuk"

Aan de rand van Winterswijk, direct aan de Duitse grens, vind je hotel-restaurant Nieuw Beusink. Het centrum van het dorp is binnen tien minuten fietsen te bereiken, maar je waant je in het buitengebied. Het groen komt je van alle kanten tegemoet, net als de geuren die uit de keuken opstijgen. Nieuw ...

8 maart 2019 Interview Longread
Robin Chadha en Michael Levie, citizenM: ''We staan aan de vooravond van een enorme groeispurt''

Robin Chadha en Michael Levie vonden een gaatje in hun drukke agenda om ons uitgebreid te woord te staan. Druk hebben ze het zeker, want onlangs maakten ze bekend dat ze op korte termijn veertien hotels in de Verenigde Staten gaan openen en ook in Europa en Azië het portfolio flink gaan uitbrei ...

19 februari 2019
Amersfoortse lunchroomeigenaar gaat B&B openen

Eén van de meest uitgesproken horecaondernemers in Amersfoort, Dirk-Jan Stip van lunchzaak Coffee Corazon, gaat een B&B openen. Volgens hem sluit het huidige hotelaanbod niet aan bij het karakter van de stad. “De binnenstad van Amersfoort is zo leuk en gezellig, zo uniek… Maa ...

28 januari 2019 Interview Longread
Interview Boutique Hotel Straelman: "Ik doe alles zelf"

Goh, als dat ook bij de hotelgasten zo gaat, dan kom je hier als gast werkelijk in een gespreid bedje terecht. De allereerste ervaring bij Boutique Hotel Straelman in Nijmegen is er namelijk direct één om niet gauw te vergeten. De deur wordt er eigenhandig geopend door Tanja Seegers, d ...

24 oktober 2018 Interview Longread
Interview: deze vrouw bouwt een restaurant en hotel in een kerk

Uit een analyse van Hotelbouwplannen blijkt dat bij de conversie van een bestaand gebouw naar hotel maar liefst 21 procent wordt ingenomen door kerken, kloosters en seminaries. Slapen is populairder dan bidden, zo blijkt. Mirella Kreger wist in Arnhem een Lutherse kerk uit 1879 te bemachtigen en ope ...

9 oktober 2018 Events
BBB Maastricht presenteert een dag vol winnaars

De openingsdag van BBB Maastricht was een dag vol winnaars. Zo werd door Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de Meest Markante Horecaondernemer van Limburg bekend gemaakt, werd de 15e Columbus Trophy uitgereikt, waren er twee winnaars van de VanDrie kalfsvlees kookwedstrijden en sleepte InterAlter de ...

24 juli 2018 Interview Longread
Interview Arjen van den Hof, eigenaar Vondel Hotels

Arjen van den Hof, eigenaar van Vondel Hotels, is een trots man, bevlogen ook. Dit komt niet alleen tot uiting in de prachtige hotels die hij ontwikkelt, maar ook in de omgang en binding met zijn personeel. De komende twee, drie maanden staan er twee openingen van nieuwe hotels in Amsterdam gepland. ...

26 juni 2018 Interview Longread
Interview: thee wordt steeds belangrijker

In Nederland drinken we per persoon gemiddeld 100 liter thee per jaar. Dat komt neer op ongeveer drie koppen per persoon per dag. Toch wordt een van de oudste drankjes ter wereld vooral thuis gedronken. Dat moet dus veranderen. Nu de consument meer beleving wil ervaren aan de producten die hij koopt ...

14 maart 2018 Achtergronden Interview Longread
Interview Stayokay: campingsfeer in een hotelomgeving

Marijke Schreiner is directeur van Stayokay. Een kordate, vlotte vrouw die boegbeeld is van een frisse organisatie met een rijke historie. Het jeudherbergverhaal is afgesloten, een tijd geleden al, en Marijke wil het daar ook liefst niet over hebben. “Hoe lang is het wel niet geleden dat jonge ...

29 januari 2018 Economie Achtergronden
Rabobank: positieve vooruitzichten horeca

De positieve ontwikkelingen in het bestedingspatroon van consumenten en het groeiend inkomende toerisme, zorgen voor een positieve stemming in de horeca en recreatie. Dit resulteert in omzetgroei, meer investeringen en kwaliteitsverbetering. Toch is het voor ondernemers in de sector belangrijk om sc ...

30 november 2017
Appartement geopend in voormalige kraan op KNSM-Eiland

Op 21 november 1944 blies een Duitse Sprengcommando alle havenkranen aan het IJ op. Na de oorlog kwamen er nieuwe kranen, gebouwd in opdracht van de Koninklijke Nederlandsche Stoomboot Maatschappij (KNSM). Deze kranen werden gebouwd door de Haarlemsche Machinefabriek van de Gebroeders Figee met als ...

10 oktober 2017 Events
Eerste dag BBB Maastricht vol hoogtepunten

Blije gezichten in MECC Maastricht. De openingsdag van horecavakbeurs BBB Maastricht was in alle opzichten een groot succes. De groei die de oudste horecavakbeurs van Nederland de afgelopen jaren heeft doormaakt, wordt ook deze editie versneld doorgezet. Niet alleen was het een zeer drukbezochte beu ...

5 oktober 2017 Wet- en regelgeving Achtergronden
Gemeente Den Bosch houdt opening B&B tegen

De gemeente Den Bosch hoeft van de Raad van State niet mee te werken aan de vestiging van een B&B in Den Bosch. De bed & breakfast zou openen aan de Capucijnerpoort. De Bosschenaren Mecheline Leijten en Louis Poncin wilden immers een B&B openen op deze locatie, maar in hoger beroep wer ...

5 oktober 2017 Events
BBB Academy gaat voor meer horecasucces 

BBB Maastricht opent maandag haar deuren. Belangrijk onderdeel van deze horecavakbeurs is het bewerkstelligen van meer horecasucces voor ondernemers. Op de BBB Academy worden in samenwerking met Leliveld Advocaten, HabetsRoyen en Servicecenter 4Hospitality gedurende 3 dagen gratis korte sessies van ...

25 augustus 2017 Columns
Column Hans Poortvliet: Vrienden en vis

Hans Poortvliet is tot eind 2017 directeur van HSMAI Nederland. In 2016 besloot hij met zijn vrouw Jolanda een bed & breakfast te beginnen in Spanje. Voor Bed & Breakfast schrijft hij, op basis van hun ervaringen, maandelijks een column over het wel en wee van het runnen van een bed & br ...

22 augustus 2017 Achtergronden
Deel wijnvoorraad Château Neercanne vernietigd door brand in mergelgrotten

Op zondag 1 oktober a.s. zullen de mergelgrotten van Château Neercanne worden heropend en weer in gebruik worden genomen. Restaurant Château Neercanne en l’Auberge hebben geen enkele schade opgelopen en zijn altijd open gebleven. Heropening mergelgrotten Op 19 juli jl. wer ...

10 augustus 2017 Internationaal
Samenwerking West-Afrikaanse hotelschool Gambia en Van Hessen

Ruud Clements van Van Hessen Horeca-automatisering is met enige regelmaat te vinden in West-Afrika. "De ene keer is het Ghana en de andere keer Ivoorkust. Dat is niet vreemd, aangezien we veel installaties in hotels in die regio hebben gedaan. Nu kunnen ook leerlingen van de Gambiaanse hotelsch ...

10 mei 2017 Economie Toerisme
Center Parks investeert een miljard en gaat naar China

Vakantieparken blijken buiten de stad steeds vaker een concurrent te zijn voor de hotellerie. Jos Vranken, de directeur van de NBTC, was daar zeer stellig in tijdens zijn interview in Hospitality Management. Diezelfde vakantieparken zetten nu groot in op nog meer luxe en comfort, waardoor er een ni ...

21 april 2017 Tech
Succesvol adverteren via Adwords en Facebook, deel 2

Maarten Dries houdt zich met zijn bedrijf Modation bezig met succesvol online adverteren. In deze reeks artikelen doet hij uit de doeken hoe een succesvolle online campagne wordt vormgegeven. Voor de horeca is het immers ook belangrijk om goed gevonden te worden, maar daar hangt een kostenplaatje aa ...

14 april 2017 Hotelbouwplannen
Toch opening van Hotel Staats in Haarlem

De bezwaren van omwonenden tegen de komst van Hotel Staats in haarlem is zijn afgewezen door de Raad van State. In de Ripperdastraat zal op 1 mei het nieuwe hotel openen. De omwonenden vrezen geluidsoverlast en een verhoogde parkeerdruk. Tevens menen zij dat de gemeente niet de juiste procedur ...

23 maart 2017 Achtergronden
Airbnb: wat we niet mogen weten

Met 474 procent groei van de vraag in 2015 (in totaal 736.000 overnachtingen in Amsterdam), en waarschijnlijk nog eens een verdubbeling in 2016, is de ontwikkeling van Airbnb stormachtig verlopen. De impact wordt nog maar door weinigen onderschat. Toch zijn veel artikelen en opinies over het verschi ...

3 augustus 2016
Gemiddelde hotelprijs in Rio stijgt tot €311 per nacht

De Olympische Spelen trekken waar ook ter wereld veel bezoekers aan; zo ook in Rio de Janeiro. Het aantal zoekopdrachten voor hotelovernachtingen in Rio tijdens de Spelen is hoger dan normaal en hotels zijn vanwege de populariteit flink in prijs gestegen. Hotelvergelijkingssite www.trivago.nl geeft ...

12 juli 2016 Toerisme
Nu al tienduizenden Airbnb-boekingen tijdens Spelen in Rio de Janeiro

Met nog één maand te gaan tot de openingsceremonie van de Zomerspelen in Rio, zijn er nu al meer Airbnb accommodaties geboekt dan tijdens het WK voetbal dat in 2014 in Brazilië plaatsvond. Airbnb, officiële aanbieder van alternatieve accommodaties voor de Olympische Spelen 20 ...

6 juli 2016
Makro transformeert naar unieke marktplaats voor ondernemers

Makro zet met de heropening van vier van haar vestigingen een concrete stap in de omvorming tot een unieke marktplaats voor ondernemers. In de Makro vestigingen in Beverwijk, Den Bosch, Leeuwarden en Nijmegen kunnen ondernemers vanaf vandaag terecht voor hun zakelijke inkopen, om te shoppen en om t ...

4 juli 2016 Hotelketens
Christiano Ronaldo start eigen hotelketen

Deze week opent topvoetballer Christiano Ronaldo zijn eerste hotel. In december liet de voetballer al weten dat hij een hotelketen start, aangezien dat een droom van hem is. Hij opent het hotel in samenwerking met Pestana Hotel Group. De hotels krijgen het label 'CR7'. De hotels verschij ...

4 juli 2016
Horecava op zoek naar vernieuwende producten, diensten en concepten

Aandacht voor vernieuwende producten, diensten en concepten is één van de speerpunten van de Horecava. Daarom organiseert de vakbeurs voor de zeventiende maal de Horecava Innovation Award, de jaarlijkse landelijke vakprijs voor innovatie in de foodservice branche. Elke dienst, product ...

13 mei 2016
Nieuwe zorg-b&b opent deuren

Cor, Angelien en Matthijs Spijker openen op 28 mei tijdens de IJsseldeltadag hun gastenverblijf De Pieper Horizon. Vlak buiten Kamperzeedijk realiseerden ze de afgelopen periode twee appartementen en een wellnessruimte die ook rolstoeltoegankelijk zijn. De b&b Er is een appartement voor vier t ...

8 april 2016
"Onze B&B betekent veel voor het dorp"

Voor de buurvrouwen Kristel Roelofs en Marieke Olde Weghuis uit Lattrop begon de plannenmakerij voor een eigen b&b onder het genot van een wijntje in de zomer van 2013. Goede banen Ze hadden goede banen, Kristel als teamleider bij KPN, Marieke als HR-professional bij een uitzendbureau, maar ze ...

6 april 2016
"Eerste boekingen al voor de opening"

De droom van een eigen bed & breakfast begint vaak op een mooie dag bij een glas wijn. Maar niet iedereen heeft de tijd, het kapitaal en het doorzettingsvermogen om het ook waar te maken. Martine en Sjoerd uit Spijk lukte het wel: zij zetten na een grondige verbouwing een eigen b&b neer. Huize ...

14 januari 2016
Uniek hotel voor young professionals geopend

Op 7 januari 2016 vond de officiële opening van Hotel Jansen plaats door wethouder en loco burgemeester Kajsa Ollongren. Dit unieke hotel richt zich volledig op studenten en young professionals van over de hele wereld en biedt hen betaalbare en bijzondere accommodatie van 1 dag tot 6 maanden. ...

1 januari 2016
Nectarine beignets

Het einde van het jaar is in zicht en dat betekent het startsein voor de oliebollen. Wees creatief en presenteer een mooi gebakje bij de koffie of thee. De nectarine beignets zijn fris en zoet van smaak. Ook ideaal voor een feestje als openingstaartje of als dessert met een bolletje vanille-ijs. ...

1 januari 2016
Frans broodje

Ingrediënten 4 maïspistoletjes of meergranenpistoletjes 50 gram tapenade van gedroogde tomaatjes 100 gram zachte geitenkaas, verkruimeld 1 eetlepel verse rozemarijnnaaldjes, fijngehakt 8 zwarte olijven zonder pit, fijngehakt 1/2 eetlepel geraspte citroenschil 1-2 eetlepels olijfo ...

17 december 2015
Queens krijgt schadevergoeding gemeente

Queens Lunchroom en Bed & Breakfast op de Groenmarkt in Amersfoort heeft de juridische strijd met de gemeente gewonnen. Door ambtelijke dwalingen werd er een 'urilift' midden op het terras van Queens geplaatst. Dat is niet zo netjes, maar de gemeente vond dat het in zijn recht stond. Niet dus, zo ...

15 december 2015
De Horeca 100 van 2015

We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roerig horecajaar. De Horeca 100 publiceren wij ieder jaar in december. Geniet ervan! Januari: Club Trouw wordt studentenhotel De club wordt omgetov ...

24 november 2015
Over the top hotels

Agoda.com heeft zijn jaarlijkse lijst van Over The Top Hotels vrijgegeven. Net als in voorgaande jaren betekent 'Over the Top' niet noodzakelijkerwijs voortreffelijke luxe. Om te worden opgenomen in deze lijst, miet een hotel ervoor zorgen dat mensen foto's van de property op Facebook willen plaat ...

20 november 2015
Interview: nieuwe B&B De Bostuin Veluwe

Na haar pensioen thuis zitten en niets doen, daar keek Henny Fink niet bepaald naar uit. Samen met haar man Carl woont zij in een bosrijke omgeving op de Veluwe. Het stel besloot van de leegstaande kamers in hun huis een bed and breakfast te maken, om "mensen te laten genieten van waar wij van geni ...

26 oktober 2015
Excuses Airbnb vanwege reclamestunt

Onlangs liet Airbnb vol trots weten dat het met de Gemeente Amsterdam een regeling heeft omtrent de afdracht van toeristenbelasting. Dit levert onze hoofdstad ongeveer 5,5 miljoen euro op dit jaar. In San Francisco doet Airbnb hetzelfde, maar daar gaat het bedrijf zelfs een stapje verder. Op versch ...

23 september 2015
Nieuw Amsterdams hospitalityconcept

Een fabriek van stoom en werktuigen, historische pakhuizen van De Zoutvaten én de Eilandskerk, schitterende appartementengebouwen met een rijke historie. Voeg dit samen met een persoonlijke conciërge en de interactie met lokale ondernemers en je hebt de ingrediënten voor het nieuwe ‘travel en ...

31 juli 2015
100.000 bezoekers voor De Pier Scheveningen

Vanmiddag heeft De Pier in Scheveningen zijn 100.000ste bezoeker mogen verwelkomen. Marion en Harm uit Groesbeek werden door het team van De Pier in het zonnetje gezet en verrast met een uitgebreide lunch bij het pannenkoekenrestaurant en een shoot bij 'Groeten uit Scheveningen', de nieuwe fotoboot ...

27 juli 2015
Drie nominaties voor Kraanhotel Amsterdam

Het 50 meter hoge Amsterdamse Faralda Kraanhotel is in drie categorieën genomineerd voor de prestigieuze European Hospitality Award 2015: Innovation in Service of the Year, Best Use of Technology en Hotelier of the Year. Vooral de laatste nominatie is opvallend gezien het hotel pas zes maanden gele ...

17 juli 2015
De Pier vanaf zaterdag open

De Pier in Scheveningen gaat zaterdag om 10:00 uur weer deels open voor het publiek. Het betreft het gerenoveerde bovendek, het pannenkoekenrestaurant, de toren en Bungyjump Holland. In deze fase is De Pier echter beperkt toegankelijk aangezien er nog steeds gebouwd wordt, hetgeen betekent dat er ...

26 juni 2015
Niet alleen voor vijftigplussers

Waar in beide wereldoorlogen bijna honderd soldaten waren gelegerd, heerst nu rust en gemoedelijkheid. In het historische Fort Bakkerskil runnen Koos en Marjolein Lucas een uit de kluiten gewassen bed & breakfast met 26 bedden in zeven ruimten. Maar haast is uit den boze op het fort: het Brabants L ...

2 april 2015 Hotelbouwplannen Ondernemen
Amsterdam heeft te weinig hotelkamers

De hotellerie als geheel kan opgelucht ademhalen. De diepste kloof van de crisis is overwonnen en in 2014 werden meer Hotelbouwplannen gelanceerd dan in 2012 en 2013. In Amsterdam wordt bovendien gebouwd, veel gebouwd. Dat dit geen overbodige luxe is, blijkt als ik Pieter van Litsenburg van MEININGE ...

27 maart 2015
Okura Amsterdam opent Van Gogh Suite

Hotel Okura Amsterdam heeft een nieuwe suite geopend: de Van Gogh Suite. Nazaat Willem van Gogh en directeur van het Van Gogh Museum Axel Rüger verrichtten de openingshandeling. Zij hingen, in bijzijn van prinses Anita van Oranje-Nassau, een exclusieve Van Gogh Museum Relievo aan de muur. De open ...

23 maart 2015
Hotel The Roosevelt ademt luxe (FOTO'S)

Met de pre-opening van het hotel sluiten ondernemersechtpaar Raymonde en Martin van der Louw een periode van intensieve verbouwing van The Roosevelt af. Zo zijn onder meer 23 bijzondere Boutiquehotelkamers, vier luxe hotelsuites, een adembenemende Presidential Suite, een in wijnen gespecialiseerd ...

3 maart 2015
Nederlandse hotelprijzen plus 2 procent

De gemiddelde prijs per hotelovernachting in Nederland, betaald door reizigers van over de hele wereld, is met 2% licht gestegen in 2014. Dit blijkt uit de vandaag gepresenteerde Hotel Price Index (HPI) van Hotels.com. In Amsterdam betaalden reizigers het meest voor een hotelovernachting. Van de a ...

29 januari 2015
Motel One opent hotel in Tsjechië

De Duitse budget designhotelketen Motel One start 2015 met de opening van een eerste hotel in Tsjechië. Motel One Praag is gevestigd in een monumentaal pand uit begin 20e eeuw en staat in het eerste district van de Tsjechische hoofdstad. Het centraal station, de Tynkerk en andere bezienswaardighe ...

28 januari 2015
Hotel Bieze opent weer in maart

Het is definitief: Hotel Bieze heropent eind maart. De Groningse ondernemers Pieter-Jelle Hoogsteen en Elly Bakker zullen het hotel exploiteren. Zij zien veel heil in het restaurant en willen daar de nadruk op leggen. De 22 hotelkamers blijven daarnaast gewoon beschikbaar. Opknappen Hotel Biez ...

27 januari 2015
Moeke Mooren krijgt meer kamers

In 1989 verrees het horecabedrijf ‘Moeke Mooren’ in Appeltern; daar waar de Oude Maas vroeger langs de winterdijk schuurde. De zaak is vernoemd naar Hanneke Mooren-Hol, beter bekend als ‘Moeke Mooren’. Zij werd in 1858 geboren en was de drijvende kracht achter de boerderij annex café op o ...

23 januari 2015
Europa's grootste resort breidt uit

PortAventura bestaat dit jaar twintig jaar en viert dat met de opening van twee nieuwe hotels in het luxe segment. Het bestaande hotel Lucy’s Mansion wordt op dit moment verbouwd tot het eerste vijfsterren boetiekhotel van het resort en pretpark en zal op 2 april 2015 zijn deuren openen. Hotel G ...

19 januari 2015
Haagse Hotelnacht groot succes

Afgelopen weekend vond de 2e editie van de Haagse Hotelnacht plaats. Na de officiële opening door wethouder Karsten Klein, hotelmanager Hilton The Hague Jolijn Zeeuwen en organisator Vincent van Dijk op het terras van SPARK, startte de avond vol activiteiten in de verschillende hotels in Den Haag ...

13 januari 2015
Feestelijke heropening Stroom Rotterdam

STROOM Rotterdam wordt op 17 januari feestelijk heropend met een Rooftop Winter BBQ en een live optreden van popgroep Romeo. Het urban boutique hotel, dat tevens een brasserie is, is gevestigd in de voormalige energiefabriek op de Lloydpier en heeft enkele ingrijpende veranderingen ondergaan. ...

12 januari 2015
Horeca in de lift

De horeca in Nederland herstelt zich goed. De omzet in de horeca nam vorig jaar met 4,6 procent toe tot 13,8 miljard euro. Dit blijkt uit cijfers van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). In 2013 werd nog een krimp gemeten. Opvallend is, dat het FSIN spreekt over een groei van slechts 1 procent. We ...

15 december 2014
Anne & Max Utrecht geopend

Na de 'soft opening' vanaf 3 december, is op vrijdag 12 december de eerste Utrechtse vestiging van Anne & Max geopend. Franchisenemers Sander en Paul Haarsma-Bakker zijn blij met hun nieuwe zaak. “We willen al jaren een eigen horecaonderneming in Utrecht en het concept van Anne&Max is ons op het ...

6 november 2014
Hotel heeft hoogste schaatsbaan

Op 85 meter hoogte opent Ramada Apollo Amsterdam deze winter de hoogste schaatsbaan van Amsterdam. De nieuwste winterattractie is de opvolger van het succesvolle zomerconcept Triple DDD: Drink, Dine & Dance van het exclusieve Floor17 Rooftop Terrace. Wintertijd op megahoogte Boudewijn Martens ...

6 oktober 2014
BBB en Folie Culinaire: 10% meer bezoekers

Dag één van de 60ste editie van Horecavakbeurs BBB en gastronomie vakevent Folie Culinaire is succesvol van start gegaan. Belgische horecaondernemers ontvingen een speciaal warm welkom door de heer Danny Van Assche, afgevaardigd bestuurder van Horeca Vlaanderen. Van Assche verzorgde samen met de ...

3 oktober 2014
Fort Resort Beemster officieel geopend

Een uniek project als Fort Resort Beemster (hotel & wellness in een monumentaal fort) met de titel Werelderfgoed verdient een bijzondere en officiële opening. Het Fort opende reeds 2 jaar geleden haar deuren. Van een officiële opening was het nog niet gekomen, door de enorme drukte direct van ...

30 september 2014
"Kan niet komt in ons woordenboek niet voor"

B&B De Droomhoeve won onlangs voor het derde jaar op rij een Zoover Award. Al ver voor de opening, op 1-10-2010, wisten eigenaren Marcèl en Debora Vugts dat ze de lat hoog wilden leggen. Getuige de zonder uitzondering positieve reacties op de populaire beoordelingssite is ze dat goed gelukt. Hoe m ...

30 september 2014
Opening Brownies & Downies + b & b in gevaar

De opening van een Brownies & Downies-luchroom en een Bed and Breakfast aan Markt 10 in Valkenswaard loopt waarschijnlijk vertraging op. Oorzaak is een bezwaar van de buren tegen de vestiging ervan. Afwijken van bestemmingsplan Dat bezwaar wordt ondersteund door de Bewonersvereniging Centrumbel ...

17 september 2014
Room Mate lanceert short stay in Amsterdam

De internationale hotelketen Room Mate lanceert vandaag, precies een jaar na de opening van haar designhotel Aitana aan het IJ, een nieuw concept in Amsterdam: BeMate.com. Luxe short stay appartementen in het hart van de hoofdstad, die de voordelen van privé-accommodaties combineren met het dienst ...

29 augustus 2014
Mercure met 'Bed-In' op Uitmarkt

Mercure is ook dit jaar prominent aanwezig op de Uitmarkt. De hotelketen opent het nieuwe cultuurseizoen met haar eigen Uitmarkt-paviljoen, waarin een Bed-In de grote aandachttrekker is. Niet liggend in de stijl van Yoko Ono en John Lennon, maar de 21e-eeuwse variant: hangend tegen de muur, als he ...

19 augustus 2014
Kunstexpositie in Hotel BLOOM!

Van 9 tot 30 september tijdens Brussels Design presenteert Hotel BLOOM! in zijn Penthouse Art Space de collectieve expositie, ‘A to Z’ genaamd, van een groep internationale designers die elkaar hebben leren kennen aan de Design Academie van Eindhoven. Deelnemende designers zijn: Alessia Cadam ...

15 augustus 2014
Google niet verantwoordelijk voor faillissement

Eerder meldden we dat een Amerikaanse restauranthouder Google voor de rechter sleepte in verband met zijn faillissement dat veroorzaakt zou zijn door onjuiste gegevens op Google Maps. De rechter stelt echter dat de zoekmachinegigant niet schuldig is aan het faillissement. Verkeerde openingstijde ...

14 augustus 2014
Blogster ontdekt Rotterdam City Centre voor opening

Morgen opent Ibis Rotterdam City Centre haar deuren voor gasten. Het hotel, met 139 kamers, is gevestigd in het Wijnhavengebied. Eén bijzondere gast mocht al voor de opening in het hotel verblijven. Blogster Josie Boog van maryjosie.com woont twee weken in het Ibis hotel, waarvan één week nog v ...

13 juni 2014
Even in de stemming komen

Even wat anders. Het WK Voetbal is immers begonnen en op zondag 13 juli wordt in het roemruchte Maracanã-stadion in Rio de Janeiro de finale gespeeld van het WK 2014. Om in de juiste stemming te komen kun je dichter bij huis alvast een legendarische voetbaltempel bezoeken. Hotels.com ging in Euro ...

13 juni 2014
Modehuizen gek op hotellerie

Tegenwoordig is het portfolio van het modehuis niet compleet zonder hotel, of op zijn minst een luxe ingerichte suite. Tommy Hilfiger en Karl Lagerfeld zijn de nieuwste mode-iconen die de hotellerie betreden. Hilfiger en Lagerfeld Hilfiger deed onlangs de aankoop van Miami The Raleigh Hotel en ...

12 juni 2014
Boeing 737 in suite van hotel

Vandaag is het voorste gedeelte van een Boeing 737 geplaatst in de suite op de 7e etage van het Corendon Vitality Hotel Amsterdam dat over zes maanden de deuren opent. Een ware eyecatcher. De 737 Cockpit Suite heeft een oppervlakte van 120 m2 en in het hotel is ook een mogelijkheid tot vergade ...

6 juni 2014
Designhotelketen breidt uit

Gistermiddag werd in Brussel op feestelijke wijze de opening gevierd van de 50ste vestiging van de snelgroeiende Duitse budget designhotelketen Motel One. Amsterdam staat ook op de planning; daarover zometeen meer. Motel One opent hiermee haar eerste hotel in de BeNeLux. Het nieuwe 490 kamers tell ...

4 juni 2014
Fietshotel in Twente in aanbouw

In Twente is het binnenkort mogelijk: fietsen met voormalig Tourwielrenner Hennie Kuiper als kopman. Binnenkort opent in Ootmarsum namelijk het eerste fietshotel van Nederland. De naam? Geheel toepasselijk gaat het hotel het 'Twents Bikehotel' heten. April volgend jaar Naar verwachting gaan wi ...

20 mei 2014
Bijenkorf opent nieuw horecaconcept

De Bijenkorf City Café, een geheel nieuw horecaconcept, opende op 18 mei haar deuren in het filiaal Den Haag. Hier kan men terecht voor koffie- en theespecialiteiten, sandwiches, salades, patisserie en wijnen met virtuele wijnsommelier. De Bijenkorf City Café biedt ook een take away service en i ...

16 mei 2014
Nieuw boutique hotel in Noordwijk

Vesper is, naar eigen zeggen, het eerste boutique hotel aan de Nederlandse kust, gelegen aan de Zuidboulevard van het chique Noordwijk. Uitzonderlijke service, vakmanschap en een gevoel van rust en kalmte staan hier centraal. Vesper gelooft dat schoonheid in de details zit, want vrije tijd is zove ...

9 mei 2014
Broccoli krijgt gelikte campagne

In navolging van cola, chocolade en kant-en-klaar pizza’s krijgt nu ook broccoli haar eigen reclamecampagne. Vanaf gebouwen, voorbijrijdende bussen en langs de snelweg worden we veelal aangestaard door te vette, suikerhoudende en zoute snacks die we dagelijks consumeren. Het is tijd om aandacht ...

7 mei 2014
Gemeenten vaak onbekwaam bij brandveiligheid

Het zal u maar gebeuren: brand in het hotel. Dan is het maar beter om het zekere voor het onzekere te nemen en de zaken goed op orde te hebben. Toch is brandveiligheid voor veel hoteliers een aspect van het ondernemerschap dat voor hoofdbrekens zorgt; zeker bij nieuwbouw, verbouwing en renovatie. ...

2 mei 2014
Geen hotelkamers meer in Amsterdam

In heel Amsterdam is er voor aanstaand weekend geen hotelkamer meer te krijgen. ''Wij hebben een aanbod van meer dan 300 hotels in de regio, waarvan er voor de komende dagen nog slechts twee hotelkamers beschikbaar zijn en dat tegen topprijzen, denk aan zo'n € 1.200 voor een weekend'', volgens E ...

23 april 2014
De Nederlandse aardbei is er weer

De derde dinsdag van april staat traditioneel in het teken van de opening van het aardbeienseizoen. Verwen uw gast daarom met deze traktatie van eigen bodem. Met een enthousiast ‘We zijn er weer’, worden de Hollandse aardbeien aangekondigd. Dit jaar combineerden de telers de seizoensopening me ...

11 april 2014
Hotel Bloemendaal weer open

Een heftige brand verwoeste in de nacht van 24 juni 2013 nagenoeg het hele interieur van restaurant De Rusthoek en het bovengelegen Hotel Bloemendaal. Eigenaren Ed en Mariëlle van Veen zagen hun levenswerk in rook opgaan. Afgelopen 21 maart heropenden zij hun zaak onder grote belangstelling. ...

8 april 2014
Nepbeoordelingen of niet?

Andy Murray is, naast professioneel tennisser, tegenwoordig ook hotelier. Zijn imago heeft in zijn prille carrière als hotelier direct enige schade opgelopen. TripAdvisor onderzocht zijn hotel in Perthshire, aangezien 'gasten' het hotel een extreem hoge beoordeling gaven terwijl het hotel nog nie ...

31 maart 2014
Veel buitenlandse gasten in b&b

Sinds de opening op 21 september hebben Angela & Werner Boldewijn gasten uit meer dan tien landen ontvangen in hun b&b Nieuwleusen. Dat is niet alles: in de komende maanden komen er nog gasten uit vijf nieuwe landen, dat staat al vast. Samenwerkingen B&b Nieuwleusen heeft samenwerkingen met di ...

Laad meer resultaten

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: