Regio Zuid-Limburg van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft Guido Kreutzer benoemd tot voorzitter. Kreutzer volgt Jolanda Hameleers op, die zich a...
Wie zijn gasten graag brood wil geven tijdens een lekker ontbijt of goede lunch, kan dan het beste volkorenbrood serveren. Uit onderzoek van onderzoek...
Voor elke horecaprofessional die zich graag wil onderscheiden op het gebied van ambachtelijk brood, bieden de demo’s van het BoulangerieTeam op...
Wil je weten of het brood wat je bij het ontbijt serveert van voldoende kwaliteit is? Of misschien wel verbetering nodig heeft? Neem dan je b...
het afgelopen jaar hebben 1,4 miljoen gasten gebruik gemaakt van Nederlandse Airbnb's. Dat is een forse toename ten opzichte van 2012, toen er 75....
Google weet veel, bijna alles zelfs. Het bedrijf claimt tegenwoordig geen zoekmachine, maar een antwoordenmachine te zijn. Daarom weet Google ook (de...
Als uitgever van Hospitality Management krijgen wij veel vragen over hotelketens. Welke ketens en samenwerkingsverbanden zijn actief in Nederland? Hoe...
De kans is vrij groot dat je voormalig president Barack Obama de afgelopen weken op een kiteboard hebt zien genieten van zijn welverdiende vakantie op...
In het begin van het jaar maken veel Nederlanders hun plannen voor trips en vakanties tijdens de lente en de zomer. Hoewel het vaak dezelfde bestemmin...
Per 1 juli 2015 heeft Booking.com afstand gedaan van prijs-, beschikbaarheids-, en reserveringsvoorwaardenpariteit ten opzichte van andere online reis...
Culidelight Comfort is een nieuw restaurant- en cateringconcept voor hotels, bedrijven, instellingen & private dining. Met Culidelight Comfor...
In steeds meer Noord-Amerikaanse hotels wordt de sigaret geweerd. Choice Hotels kondigde onlangs al aan dat 1800 van de Comfort Inns en Comfort S...
De Nederlandse economie groeide in 2016 met 2,1%. Dit is de sterkste groei sinds 2008. Door krachtiger te groeien dan alle omringende landen, maakt Ne...
Velen willen graag een weekendje weg voor Valentijnsdag, en dan is een hotel zo geboekt. Hoewel een groot deel van deze reserveringen inmiddels al onl...
Chantal Janzen en Humberto Tan zijn de meest gewilde reisgenoten van Nederland. Dit blijkt uit een enquête van Hotels.com™ waarin Ned...
Consumenten verwachten dat er in de horeca gratis wifi wordt aangeboden zo blijkt uit onderzoek van telecombedrijf Hughes Europe. 66 procent van de on...
Airbnb is in gesprek om Luxury Retreats International Inc. over te nemen. Met de overname wil Airbnb meer luxe onderkomens aan gaan bieden. Waarschijn...
Booking.com is verwikkeld in een juridische strijd met de Duitse mededingingsautoriteit. De inzet? De ‘beste prijs-clausule', die Booki...
De recordboete van bijna 300.000 euro die de gemeente Amsterdam heeft opgelegd wegens de verhuur van appartementen op Airbnb, is volgens Robèr...
De gemeente Amsterdam heeft een recordboete van bijna 300.000 euro opgelegd aan sleutelbedrijf Iamb&b en een woningeigenaar. Samen verhuurden zij...
Salar Azimi is hotelier (Hotel de Elderschans in Aardenburg, Zeeland) Salar wijst ons er in zijn video fijntjes op dat de oprichters en directeur...
Een seintoren in Almere Haven wordt omgebouwd tot Bed & Breakfast. Volgens Omroep Flevoland is Almeerder Lelsy Anema met het project bezig. Volgen...
Drie horecafederaties in België willen dat er een einde komt aan 'laagsteprijsgarantie' op bookingssites. Dat hebben zij in een brief aan...
In Amstelveen is de politiek bezorgd over de wildgroei aan Airbnb's in de stad. Het CDA en de VVD hebben tijdens een commissievergadering zich uit...
Een weekendje naar Londen kan in de toekomst zo maar iets duurder uit gaan vallen. Als het aan de burgemeester van de Britse hoofdstad, Sadiq Khan, li...
De Spaanse stad Barcelona gaat een bouwstop invoeren op toeristenaccomodaties. De stad hoopt zo de overlast van de toeristensector terug te dringen....
Airbnb is van plan om betaal-app Tilt over te nemen. De huizenverhuursite is met name geinteresseerd in de technologie achter de dienst. Airbnb wil tu...
Airbnb heeft voor het eerst in zijn bestaan winst geboekt. Dat blijkt uit gesprekken die Bloomberg met insiders voerde. De zwarte cijfers zouden in de...
Bed&Breakfast-houders in Amsterdam zijn bezorgd en gefrusteerd over aangescherpte gemeenteregels. Dat schrijft de Telegraaf. Honderden bed&Bre...
Bedrijven moeten rekening gaan houden met een nieuw type zakenreiziger die nieuwe ervaringen verkiest boven traditionele arbeidsvoorwaarden. Ni...
