Na de 'soft opening' vanaf 3 december, is op vrijdag 12 december de eerste Utrechtse vestiging van Anne & Max geopend. Franchisenemers Sander en Pau...
Vondel Hotels* is een unieke verzameling van eigentijdse 4-sterren boutique hotels, appartementen, restaurants en een prachtige bed & no breakfast i...
In Londen heeft onlangs The Cereal Killer Cafe de deuren geopend. Het café serveert 120 verschillende soorten ontbijtgranen en twaalf soorten melk....
De omzet in de horeca zal zich in 2015 naar verwachting stabiliseren. De sterke groei van de verkopen in 2014 (+3%) krijgt nog geen vervolg. Dit meld...
Gisteren heeft de voorzitter van het topteam Gastvrijheidseconomie, Theo Ruijs, de eindrapportage ÂActieagendaÂs en sleutelprojecten overhandigd...
Speciaal voor het weekend om lekker te lezen: de decembereditie van Bed & Breakfast. Lees meer over het lowbudget verbouwen van badkamers en blik ter...
Dit jaar is voor de tweede maal op rij de World Luxury Hotel Award voor Best Serviced Apartment Europe toegekend aan Amsterdam Boutique Apartments, d...
Europeanen zijn massaal van plan dit jaar met de kerst te reizen, zo blijkt uit een nieuw wereldwijd onderzoek van Hotels.com. Ruim 59% van de onderv...
Den Haag wil de meest gastvrije stad van Nederland worden. Om dat mogelijk te maken is op 8 december het 'House of Hospitality' opgericht. Dit is ee...
In de wijk Amstelkwartier is begonnen aan de bouw van een nieuw hotel. Ontwikkelaar is Xander Bueno de Mesquita. Het hotel moet het meest innovatie...
Afgelopen zaterdag hebben enkele tientallen moeders demonstratief publiekelijk de borst eggeven. De actie vond plaats voor de ingang van hotel Claridg...
Viva Las Vegas! Las Vegas is met recht dé hotelstad. Hotels met meer dan 7000 kamers en suites vind je bijna alleen in Sin City en de pracht en praal...
Het recent uitgebreide Carlton Ambassador in Den Haag heeft de prestigieuze World Luxury Hotel Award 2014 gewonnen. Net als afgelopen jaar wint het...
De Nederlandse vakantiemarkt is nog altijd niet hersteld van de economische crisis. Het aantal ondernomen vakanties daalde het afgelopen jaar met een...
De gemeenteraad van Dalfsen is vorige week akkoord gegaan met een wijziging van het bestemmingsplan voor de kern Dalfsen. Het gaat daarbij specifiek...
De zusters Franciscanessen van het klooster aan de Deken van Miertstraat in Veghel hadden grote plannen. Zij wilden namelijk een deel van hun klooste...
In het hart van Tel Aviv vind je het nieuwe hotel The Norman. Het hotel opende gisteren zijn deuren en brengt de elegantie van de jaren twintig teru...
Stichting De Lekkerste Wedstrijden en SVO vakopleiding food zijn overeengekomen dat SVO de organisatie van de vakwedstrijden op de Horecava op zich n...
Producten op basis van soja staan steeds meer in de belangstelling. Velen zijn immers op zoek naar plantaardige variaties op zuivel. De consument di...
Bilderberg Grand Hotel Wientjes bestaat deze maand 85 jaar. Sinds 1929 is het oude Burgemeestershuis aan de Stationsstraat in gebruik als hotel. In...
De horeca heeft afgelopen kwartaal goede cijfers laten zien: met name de omzet van hotels en restaurants nam toe. Deze omzet is in het derde kwartaa...
Airbnb lanceert een eigen glossy magazine. Dat zal Pineapple heten en telkens drie steden onder de aandacht brengen. Deze week verschijnt het eerste...
In Londen zijn de winnaars van de European Hotel Design Awards bekendgemaakt. Meer dan 800 gasten uit heel Europa waren gisteren bij de prijsuitreiki...
Bed & Breakfasts in Rotterdam schieten als paddenstoelen uit de grond. Het aantal logementen waarvoor een klein bedrag in iemand huis kan worden ges...
Print uit, hang op, leer hem uit je hoofd of sla op op je computer. Hier is "de lijst met 14 allergenen":http://www.derestaurantkrant.nl/documents/060...
De bemoeizucht van de overheid zit velen niet lekker, en zeer zeker horecaondernemers hebben reden tot klagen. Ergernis 'numero uno' is op dit momen...
Veel vrienden op social media? Dan heb je geluk. In Stockholm kun je gratis overnachten in Luxury Nordic Light Hotel wanneer je veel Facebookvriende...
Sander en Paul Haarsma-Bakker openen vrijdag 12 december een B & B aan de Donkere Gaard in het centrum van Utrecht. De B & B bevindt zich op de eers...
B&B Roosenburg aan de Tiendweg 1a in Schoonhoven is afgelopen week officieel ingedeeld in de klasse van vijf tulpen, de hoogste klasse van het Nederl...
Het conceptmatig denken in de hotellerie is de trend. Storytelling heeft de horeca veroverd en iedereen is naarstig op zoek naar zijn 'eigen identit...
