Het Bucuti & Tara Beach Resort Aruba is het beste hotel in het Caribisch gebied. Het hotel heeft namelijk als enige hotel in de Caraïben een plaats...
Donderdag heeft de Tweede Kamer besloten dat alle gebouwen (waaronder ook de horeca) toegankelijk moeten worden voor mensen met een handicap. Bedrij...
De gemiddelde prijs voor hotels in Nederland in 2015 betreft Â137 per kamer per nacht. (Dit is een gemiddelde voor het hele land, en verandert per...
Dan Moriarty reist vaak per trein en checkt dan welke apps de mede-reizigers op hun smartphone gebruiken. Messenger (Facebook) en Snapchat springen...
Heb je plannen om een B&B te beginnen, maar maak je je zorgen of je wel een bestaansrecht hebt? Of je in het "enorme aanbod van B&Bs":http://www.beda...
De fractie van VVD Weesp gaat vragen stellen over de gedwongen inkrimping van Bed & Breakfast Smal Weesp. De eigenaren, Annemiek van der Boor en Ja...
Gisteren zijn de Booking.com Guest Review Awards uitgereikt. In ieder segment van de hotellerie viel er een winnaar te noteren. Stuk voor stuk zijn...
Hotel Braams in Gieten is failliet. Inmiddels bleek de belastingschuld van het hotel opgelopen tot maar liefst 900.000 euro. Er wordt druk gezocht n...
Op 7 januari 2016 vond de officiële opening van Hotel Jansen plaats door wethouder en loco burgemeester Kajsa Ollongren. Dit unieke hotel richt zich...
Retailers en horecaondernemers in het midden- en kleinbedrijf zien de komende maanden over het algemeen met vertrouwen tegemoet. Ze gaan voor 2016 u...
Airbnb heeft in Amsterdam een grote schoonmaakactie gehouden en huizen die te vaak worden verhuurd in Amsterdam uit het bestand verwijderd. Hiermee...
Het nieuwe jaar is nog geen halve maand oud, maar online reisorganisaties zien nu al een opvallende stijging in het aantal boekingen voor juli en aug...
De verkopen van cafés liggen nu al bijna twee jaar lang ruim een kwart onder het niveau van het topjaar 2007. Waar andere delen van de traditionele h...
Kraanwater. Een woord dat jaarlijks terugkeert met betrekking tot de horeca. De horeca zou water gratis moeten verstrekken. De ergernis over het nie...
Gasten betalen steeds vaker met hun pinpas in de horeca en daarbij ook steeds vaker contactloos. Algemeen directeur KHN Lodewijk van der Grinten: Â...
De Horeca- MarketingKalender 2016 is he?t overzicht van de belangrijkste (en iets minder belangrijke) feestdagen in binnen- en buitenland. Vroeger k...
Als het consumentenvertrouwen stijgt, gaan consumenten meer buiten de deur consumeren. Die wetmatigheid bestaat al decennialang. In 2015 steeg het c...
Negentien procent van de online boekingen wordt geannuleerd. Dit blijkt uit cijfers van de boekingssite Dohop. De steden met het hoogste aantal annu...
De Britse hotelketen Travelodge maakte eerder de vreemdste "verzoekjes":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/britse-hotelketen-onthult-15-vreem...
Tom Jakobs is student en onderzoekt het gedrag van 55-plussers met betrekking tot hun verblijf in een bed & breakfast. Wil je je eigen ervaringen dele...
Hotel Dennenhoeve in Nunspeet is failliet. Ontslag is aangevraagd voor 55 personeelsleden en de curator bekijkt inmiddels de mogelijkheden voor een...
Veel mensen beginnen het nieuwe jaar vol goede moed. Beginnen met sporten en gezonder leven zijn misschien wel de populairste goede voornemens. Hotels...
De boekingen bij Airbnb concentreren zich in de Verenigde Staten vooral op de grootste (binnen)steden, volgens een rapport van Bank of America Merri...
Ciabatta olijventapenade en beleg van Brasserie Panini’s, Zeist Ingrediënten ciabattabrood olijventapenade (huisgemaakt) rucola sla&n...
Sandwich kalkoen van Christea’s, Amersfoort Ingredienten: Toscaans brood Paprika tapenade Rucola Plakken kalkoenfilet Bereidingswijze:...
Broodje Aziz van De Lunchkamer, Enschede Ingrediënten: Italiaanse bol Plakken zalm Kruidenroomkaas Dilleroomkaas Sla Bieslook Bereidi...
Ingrediënten: 1 Focaccia Panini XL natuur 50 g tzatziki 40 g bliktonijn 50 g feta 20 g Bresc Gegrilde paprikapuree 50 g...
Ingrediënten: 2 Waldkorn® rozijn-notenbroodjes 50 g geitenroomkaas 30 g Bresc Vijgentapenade 15 g pecannoten 20 g ho...
Ingrediënten (4 personen) 4 wraps 300 g Bresc Pomodori marinati (tomatenstukjes) 150 g Bresc Pesto di basilico 2 bolletjes buffelmozz...
Ingrediënten (4 personen) 4 plakken robuust bruin brood 1 el Bresc Beemster garlic 4 el olijfolie 150 g Bresc Pomodori marinati (toma...