Beginners en oudgedienden sieren de lijst van Het Beste Bed & Breakfast van Nederland. Allemaal werken ze hard aan hun eigen gastvrijheidsaanpak in vijf totaal verschillende omgevingen. De komende vijf weken plaatsen een interview met één van deze uitblinkers. Vandaag: Logement No5 in Assen.
DOWNLOAD GRATIS DE NIEUWSTE UITGAVE VAN BED & BREAKFAST
Logement No5 in Assen
Aantal tulpen: 5
Aantal suites: 2
Appartementsprijs: €114 (op basis van twee personen, eigen sanitair en incl. ontbijt)
Begonnen in: 2015
Bezetting: 75 à 80%
Wat onderscheidt Logement No5 van de concurrent?
Yvonne Rengelink: "Onze gasten roemen onze gastvrijheid, oog voor detail, sfeer (van inrichting), en de aandacht en kwaliteit die wij aan onze ontbijten en tapas besteden. Wij zeggen altijd dat wij een beleving verkopen. Het is meer dan het aanbieden van een overnachting. Het is het totaalconcept wat maakt dat gasten het bij ons zo naar hun zin hebben."
Wat is er verbeterd bij de laatste verbouwing/restyling?
"In september 2015 is de eerste suite opengegaan, in januari 2016 de tweede. Alles is dus nog zo goed als nieuw!"
Welk type gast is uw doelgroep?
"Vooral stelletjes die er even tussenuit willen zonder kinderen. Ze zoeken een luxe plek waar ze samen kunnen genieten en verwend worden. Een tweede doelgroep is de zakelijke gast. Zij overnachten graag in de huiselijke omgeving van een eigen zit- en slaapkamer."
Wat is uw succesvolste arrangement?
"Het tapasarrangement. In de suites staat in de slaapkamer een tweepersoons jacuzzi/whirlpool. Wij hebben een decoratieve houten plank gemaakt die over de whirlpool heen geplaatst kan worden. Gasten kunnen deze tapasplank bestellen bij hun verblijf. De plank zetten wij vol met koude en warme hapjes die ze vervolgens samen met een fles wijn of iets anders kunnen nuttigen in bad. Gasten vinden het een unieke beleving. Wie eet er nu thuis (samen) in bad?"
Welke promotiekanalen gebruik u?
"Bedandbreakfast.nl en Bedandbreakfast.eu, Booking.com, Airbnb, bed-en-breakfast.nl, kortverblijf.nl, VVV, Drenthe.nl."
