“Maar dan verdien ik toch minder?” Het is vaak de eerste reactie die ik krijg als ik met gastenverblijfeigenaren praat over alles inclusief prijzen. Alsof je iets weggeeft. Alsof je marge verdwijnt.
En dus blijven veel accommodatie-eigenaren werken met losse toeslagen: 25 euro voor de jacuzzi, 7,50 voor de hond of 50 euro schoonmaakkosten. Op papier klopt het. Maar in de praktijk?
Jacuzzi
Laat ik je meenemen naar het verhaal van gastvrouw Marieke. Zij runt een B&B op de Veluwe. Twee kamers, een prachtige tuin en - haar trots - een kleine wellness met jacuzzi.
Ze had haar prijzen netjes opgebouwd: 135 euro per nacht.
Exclusief jacuzzi. Exclusief schoonmaak. “Dan kan de gast zelf kiezen.”
Klinkt logisch. Maar haar realiteit zag er anders uit.
Gasten boekten vooral de basisprijs. Jacuzzi? “Misschien een andere keer.”
Schoonmaakkosten? Die moesten er in ieder geval bij en voelden voor veel gasten als een extra drempel. Het gevolg?
Beleving
Haar gemiddelde opbrengst per boeking bleef laag. Terwijl ze wél het werk deed. Wél de beleving neerzette. Wél beschikbaar was. Tot ze het omgooide.
Ze maakte één duidelijke keuze: alles inclusief. Nieuwe prijs: 185 euro per nacht. Inclusief gebruik van de jacuzzi. Inclusief schoonmaak. Spannend? Absoluut.
Maar wat er gebeurde, verraste haar. Gasten gingen niet minder boeken - maar anders boeken. Ze zagen geen lijstje meer met extra kosten. Geen rekensom. Geen twijfel. Ze zagen een ervaring.
En dus: minder vragen vooraf, minder discussies achteraf, meer gebruik van faciliteiten, hogere waardering in reviews. En het belangrijkste: haar omzet per boeking steeg. Niet omdat ze méér ging verkopen. Maar omdat ze slimmer ging aanbieden.
Want dit is wat er vaak vergeten wordt: Gasten willen geen keuzesstress. Ze willen duidelijkheid.
Twijfel kost geld
Betekent dit dat alles altijd inclusief moet zijn? Nee. Maar het betekent wel dat je kritisch mag kijken naar wat je nu doet. Want elke losse toeslag is een extra moment van twijfel voor je gast. En twijfel kost je geld.
Want precies daar zit het verschil. Niet in meer werken. Maar in beter kiezen.
Jorine de Bruin helpt met haar bedrijf Hoteljournalist gastenverblijfeigenaren aan meer vrije tijd en minder afhankelijkheid van boekingssites. Meer over haar werkzaamheden, reviews, eigen keurmerk, online leeromgeving en podcast over gastvrijheid vind je op haar website. ‘Verras de gast voordat hij jou verrast!’
Blijf op de hoogte!
Twee keer per maand het meest actuele en relevante B&B-nieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
![[Onderzoeksresultaten] Digitale kansen: waar staan we nu en wat levert het op?](https://c.uitgeverijps.nl/hospitality-management.nl/news/34093/schermafbeelding2025082610450164180-64882_340x200_fit.jpg)
