Je hebt gezocht op: assen
Kinderen 'runnen' eigen reisbureau
Vergeet de online travel agents (OTA's), deze zomer maken kinderen de dienst uit. Tenminste, bij reisbureau Eisvrij. Daar kunnen kinderen hun vakantie...
Ontdek alles over thee op de TeaWorld
Van 5 tot en met 7 mei vindt de "TeaWorld rendez vous":http://www.teaworld.me/ in de Tour & Taxis in Brussel plaats. Op deze beurs maakt men kennis me...
Rotterdam heeft haar horecabeurs terug
Proeven, kennis opdoen, ontmoeten van nieuwe partners; de horecavakbeurs in R'dam is weer terug. Gisteren en vandaag richtte HORECA Rotterdam zich vol...
Ontbijt: tijd voor het creatieve ontbijt
De gast in een bed & breakfast kijkt altijd vol verwachting uit naar het ontbijt. Is er verse jus d’orange, lekkere broodjes, uitgebreide ke...
Chocolade bij ontbijt helpt afvallers
Wetenschappers hebben ontdekt dat het eten van zoetigheid bij het ontbijt ervoor zorgt dat mensen afvallen. De gedachte is namelijk dat wanneer men 's...
Britten kunnen niet zonder hun teddybeer
Meer dan een derde van alle volwassen Britten slaap nog met een knuffelbeer. Ook op reis. Dat blijkt uit onderzoek van hotelketen Travelodge. Het hote...
Lustrumeditie voor HorecaEvenTT
HorecaEvenTT is een jaarlijks terugkerende horecavakbeurs voor de horeca, grootkeuken en recreatiebranche. De beurs in Assen bestaat dit jaar vijf jaa...
Razendsnel profileren via LinkedIn (6/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. In dit laatste art...
Lezing Van Leeuwen op beurs Venray
Gastvrijheid lijkt nu al hét woord van 2012 te zijn. Voor horeca ondernemers een manier om onderscheidend te zijn. En dat moet ook, want volgens tren...
Eén miljard Facebookers (5/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
2012 wordt het jaar van oerproducten
De consument gaat terug naar oerproducten. Zo zal men in 2012 kiezen voor pure koffie en producten als knollen. Ook bieten en bonen wil men terugzien...
Mensen willen uitgebreid ontbijten
Mensen willen uitgebreid ontbijten. Dat is dé trend van 2012. Verder gaan we terug naar de oerproducten zoals oerkoffie en wordt het madelaine cakje...
Twitter: join the conversation! (4/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Kweek uw eigen ambassadeurs (2/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Nieuwe regels voor etikettering
Op 13 december is er een nieuwe Europese wet voor de etikettering van voeding gekomen. De wet verplicht fabrikanten om op het etiket van een product e...
Reiziger kiest voor duurzaam toerisme
Nederlandse reizigers zijn zich steeds meer bewust van de gevolgen van toerisme op het milieu en de lokale samenleving. Gevolg is dat zij de manier...
Drinken: de nieuwste theetrends
Bed & breakfast-gasten verwachten iedere dag verse, eerlijke en ook nog eens lekkere thee. Dat klinkt logisch, maar in de praktijk zijn de verwach...
Bed & Bad & Breakfast
B&b staat voor bed and breakfast. U verzorgt voor uw gasten een prima slaapplek en een heerlijk ontbijt. Maar er is nog een belangrijk element dat...
Week van veiligheid en gezond werken
Het is de Europese Week voor Veiligheid en Gezondheid op het Werk. Daarbij ligt er ook focus op onderhoud. Van 24 tot 28 oktober worden er door heel E...
Toast favoriet ontbijt Britten
Of je de uitslag van het volgende onderzoek naar het ontbijtgedrag onder de Britse bevolking verrassend kunt noemen is de vraag. Britten ontbijten nam...
Interieur: pareltjes voor 1000 of één nacht
B&b’s leggen de lat hoog. Niet alleen wat betreft de gastvrijheid en het ontbijt, ook de inrichting is steeds belangrijker. De eyecatchers i...
Interview La Vie en Rose: onbedoeld de beste
Karlijn en Nico Dapper hadden nimmer de doelstelling om uitgeroepen te worden tot Beste Bed & Breakfast van Nederland. Résidence La Vie en...
Boekingssite zonder commissie
Op 1 oktober wordt Bookingsquare.com gelanceerd. Dit is de eerste boekingssite ter wereld die volledig gratis en commissievrij is. Vanaf dat moment ku...
Bed & breakfast in Polen
Als gepensioneerde kun je óf achter de geraniums gaan zitten óf een andere uitdaging zoeken. Jan en Maria van Geel deden het laatste: een Bed & Brea...
Interview: genieten van het ‘goede buitenleven’
Jarenlang was Manja Zomer (34) financieel directeur van het displaybedrijf dat ze met haar man Frank runde. “Als ik ’s ochtends naar Gen&e...
Uit de Branche: de mooiste tuin bij uw b&b
De natuur zien, voelen, ruiken en proeven. Zeker voor bed & breakfasts met buitenruimte is een mooie tuin een must. Wilt u de tuin eens anders dan...
Ontbijt: de lente in uw (waldkorn)bol
Zet u met de bloemetjes ook het ontbijt weer buiten? Of haalt u de lente juist naar het ontbijtbord door verse tuinkers, een aardbeitje of huisgemaakt...
Interview: het Hemelrijck op Rotterdamse aarde
Johan Holthof (32) had twee dromen: een eigen b&b én werken met straatkinderen in het buitenland. “Een paar jaar geleden hakte ik de...
Interview: Johan Holthof
Johan Holthof (32) had twee dromen: een eigen b&b én werken met straatkinderen in het buitenland. ÂEen paar jaar geleden hakte ik de knoop door. Net...
Nieuwe sectornaam bij KHN: sector Vrije Tijd
Onlangs heeft sectorvoorzitter Ruud Vismans van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de nieuwe naam van zijn sector bekend gemaakt: de sector 'Vrije Tij...
'Fraude met Google Maps kost hotels omzet'
Zonder dat hotels- of hotelketens er van op de hoogte zijn blijkt dat Google Maps misbruikt wordt door partijen die buiten het hotel om geld verdienen...
'Pislift' is verwijderd van terras b&b
De gemeenteraad van Amersfoort heeft dinsdagavond de motie aangenomen waarin het college van b. en w. wordt opgedragen de omstreden urilift op het ter...
Interview Annet Schuiling en Willem te Molder: uitmuntend is een understatement
Langs maïsvelden en naast een groene wei met knol ‘brave’ Hendrik doemt Huize Nijhof in Aalten op. Hier huist de beste b&b van 20...
Amsterdam wederom duurste terrasstad
Uit onderzoek is gebleken dat Amsterdam opnieuw de duurste terrassen van het land heeft. Nijmegen is het goedkoopste, zo becijferde horeca-adviesburea...
14 De bouw van mijn B&B: De afwerking
We zijn de afgelopen maand druk bezig geweest met de afwerking. De tegelzetters zijn geheel klaar met de vloeren en de wanden en de stukadoors smeren...
Rondvaarten Giethoorn nu ook met GPS
Sinds kort is het mogelijk om met een interactieve GPS-techniek door Giethoorn te varen. Zo kunnen schippers van fluisterboten zonder gebruik van wate...
Franse b&b helpt jongeren met stroonis
Protestants-christelijke jongeren en jong-volwassenen met psychische problemen kunnen binnenkort terecht op een b&b-boerderij in Zuid-Frankrijk om te...
Tissues hygiënischer dan luchtdrogers
Handen wassen in de horeca is van groot belang. Niemand wil namelijk dat het eten of drinken aangeraakt wordt door vieze handen. Maar waar vroeger all...
Brits tv-format komt met variant voor b&b's
Het populaire Britse televisieformat Come Dine With Me slaat haar vleugels uit naar de bed & breakfast-sector. De nieuwe variant heet Three In A Bed....
11 De bouw van mijn B&B: Berg met werk en grond verzet
Eindelijk begint het voorjaar een beetje door én aan te breken. We hebben de afgelopen week ruim 1000 m2 graszoden gelegd dus af en toe een regenbui...