Het roer om: over de zeventig en nóg b&b-eigenaren

Auteur: Redactie
18 september 2013
Het roer om: over de zeventig en nóg b&b-eigenaren

Ooit hadden ze een marketingcommunicatiebureau in de Randstad, maar de liefde voor de kunst kreeg bij beeldend kunstenaar Wim Zorn de overhand. Samen met zijn vrouw besloot hij te verhuizen naar een boerderij in Friesland. Na een verbouwing werd het voor beiden mogelijk hun hart te volgen. Voor hem was dit de kunst en voor haar gasten ontvangen en ze op hun gemak stellen. Zo startten Wim Zorn en Yvon van Zomeren hun bed & breakfast.

Ze zijn beiden de zeventig gepasseerd, maar dat was voor het stel enige jaren geleden geen bezwaar om het roer om te gooien en vanuit Amerongen naar het Friese Koudum te verhuizen. De grote woonboerderij beslaat zeshonderd vierkante meter grond met daarbij twee tuinen van beide 500 m2. Gasten van de b&b hebben een eigen deel van de boerderij, wat volgens de eigenaren voor veel rust zorgt.

Hoe start je een goede b&b?

“Zorg ervoor dat de gasten iets bijzonders ervaren. Creëer iets wat niet standaard is, iets wat aanspreekt. Het is natuurlijk niet voor iedereen even gemakkelijk om te doen, het moet je wel liggen. Veel gasten zijn verbaasd door de ruimte en de sfeer in onze b&b. Ze voelen zich bij ons snel op hun gemak. Het is mooi om te zien dat haast iedereen zich thuis voelt en de ruimte soms naar eigen behoefte aanpast. Wij zorgen voor een ruim ontbijt dat we vers halen en vervolgens serveren in het appartement van de gasten. Ze hoeven zelf niets te doen.”

Als u het mocht terugdraaien, zou u dan hetzelfde doen?

“Zeker. Ik ben blij dat we hiervoor hebben gekozen. Wij hebben ons achteraf gerealiseerd dat wij dit veel eerder hadden moeten doen. Het is best aanpoten, maar het geeft een positieve kijk op het leven. Er komen zo veel gelukkige gasten bij ons, waardoor wij zelf ook gelukkiger worden.”

Waarom hebben jullie voor Friesland gekozen?

“Friesland is zo mooi. We hebben een dochter wonen in Limburg en persoonlijk ben ik weg van het bourgondische leven in Maastricht. Maar mijn vrouw is meer gecharmeerd van de combinatie van water en land en daar stem ik mee in. Het landschap hier is prachtig.”

Waarom bent u niet naar het buitenland gegaan?

“Frankrijk had mij persoonlijk heel leuk en mooi geleken, vooral de landschappen. Maar we zijn beiden zo verknocht aan onze kinderen en kleinkinderen dat wij bang zijn dat we ze te erg missen. Ook al vinden we het heerlijk om heel ergens anders te zijn.”

Wat is u tegengevallen?

“De verbouwing is een zware periode geweest. De woonboerderij is drastisch veranderd en het dak is eraf geweest. We wonen zelf ook in de boerderij, wat lastig is als er geklust wordt.”

Heeft u nog advies voor startende b&b-houders?

“Denk vooral niet alleen aan het geld, doe waar je hart ligt. Het leven gaat snel en doe de leuke dingen eerder te vroeg dan te laat.”

BBN15

Overig nieuws