Kloosterhotel in 's-Hertogenbosch geopend

Auteur: Linda Groothuijse
25 juli 2016
Kloosterhotel in 's-Hertogenbosch geopend

Sinds kort kun je in 's-Hertogenbosch 'een goddelijk verblijf' boeken. Hotel de Soete Moeder opende deze zomer haar deuren. Het kloosterhotel heeft 24 eigenzinnig ingerichte kamers, een moestuin en een restaurant. Het hotel is tevens een leer- en werkbedrijf waar jongeren werken aan hun toekomst.

De inrichting van de Soete Moeder is met een knipoog geïnspireerd op de Zusters van Liefde, de voormalige bewoners van het monumentale klooster. Authentieke details zijn in alle 24 kamers van het hotel bewaard gebleven en gecombineerd met voorzieningen van nu. Iedere kamer is uniek qua vorm en uitvoering: een eigenzinnige mix van vintage, design, hippe spullen en gerecyclede materialen.

Kloostertuin

Er kan ontbeten worden in de tuinkamer met uitzicht op de tuin, alwaar een uitgebreid ontbijtbuffet klaar staat. Op donderdag, vrijdag en zaterdag kan er gedineerd worden in de tuinkamer met plaats voor veertig gasten, grenzend aan de kloostertuin. De keuken serveert streekproducten en er is keus uit vis, vlees, vegetarisch. Ook producten uit eigen moestuin worden gebruikt. Verder zijn er mogelijkheden om vergaderingen, trainingen en bijeenkomsten in het klooster te houden, tegen gereduceerd tarief voor wijkbewoners.

Leerhotel

Het hotel is tevens een leerhotel, jongeren doen werkervaring op en leren horecavaardigheden. Het leerwerkbedrijf is bedoeld om jonge mensen werkervaring te bieden, gecombineerd met begeleiding en opleiding. Jongeren met afstand tot de arbeidsmarkt vormen de doelgroep; kwetsbaardere jongeren, Wajongers, schoolverlaters en jongeren met leerproblemen. Zij worden professioneel begeleid door persoonlijke jobcoaches en vrijwilligers uit de buurt. Voor meer informatie zie www.desoetemoeder.nl.

Overig nieuws