Teaching Hotel Château Bethlehem: een unieke leeromgeving

11 februari 2019 | Thijs Jacobs

‘Wakker worden in een unieke praktische trainingsomgeving’, wat betekent dat? Teaching Hotel Château Bethlehem wordt gerund door studenten. Zij vervullen de rol van gastheer, gastvrouw èn manager. Blycolin interviewde directeur Harpert van Seggelen over dit unieke kasteelhotel in Maastricht.

Terug op het oude nest

We zouden kunnen zeggen dat meneer van Seggelen terug is op het oude nest. In 1979 studeerde hij af aan de Hotel Management School Maastricht, de hogeschool die verbonden is aan Teaching Hotel Château Bethlehem. Sterker nog, de school en het hotel bevinden zich op één terrein. Na een carrière van 23 jaar in Afrika is Harpert sinds 2007 terug waar het allemaal begon. Dit keer niet als student, maar als directeur van Teaching Hotel Château Bethlehem. En met plezier: “De combinatie van het beheren van een hotel en het werken met studenten blijkt een van mijn meest inspirerende carrière-ervaringen te zijn.”

Inspirerende ontmoetingsplaats in een oud kasteel

Teaching Hotel Château Bethlehem is niet zomaar een hotel. Het is gevestigd in een eeuwenoud kasteel, met toegangspoort en binnenplaats. Van buiten een imposant Rijksmonument, van binnen omgetoverd tot een inspirerende ontmoetingsplaats waar gasten kunnen overnachten, lunchen, dineren of vergaderen. De 26 unieke en innovatieve kamers zijn ontworpen door 12 gevestigde en startende Nederlandse designers en dat is te zien!

Praktische leeromgeving

Wat het hotel verder uniek maakt is de praktische leeromgeving die het biedt aan eerstejaars studenten van de Hotel Management School Maastricht. Onder leiding van professionals uit het werkveld experimenteren zij met begrippen als gastvrijheid, design en creativiteit. Harpert: “Ons motto is een optimale leeromgeving creëren in een echt realistisch hotel. Het kasteel verbindt gastvrijheid en historie met design en studenten.”

Belangrijke spelers

Blycolin steekt niet onder stoelen of banken dat zij trots is op een samenwerking als die met het Teaching Hotel. Naast de praktische kant - het leveren en wassen van het linnen - biedt het de mogelijkheid om de studenten van de hotelschool educatie te geven over linnen en het belang van goede housekeeping. Harpert: “De hotelschool hecht veel waarde aan een samenwerking met belangrijke spelers in het gastvrijheid werkveld. Het is van belang dat onze studenten van dichtbij producten, services en organisaties ervaren. Het is een plezierige samenwerking die ook kennis, scholing en onderzoek oplevert.”

Kwaliteit voorop

Gastvrijheid tot in de puntjes, dat is waar het hotel voor gaat. Kwaliteit en uitstraling zijn daarbij onmisbaar, vandaar dat er gekozen is voor een samenwerking met Blycolin. “We hebben erg goede ervaringen met de kwaliteit en duurzaamheid van het bed-, bad- en banqueting linnen. De kwaliteit en uitstraling past goed bij het Teaching hotel. We hebben gekozen voor een eenvoudig design, maar kwalitatief goed linnen”, aldus meneer van Seggelen.

Een mooi linnenverhaal

Met een carrière van bijna 40 jaar in de hospitality branche heeft meneer van Seggelen vele gebeurtenissen meegemaakt die hem zijn bijgebleven. Niets is nieuw meer, zou je zeggen. Toch zijn er memorabele momenten geweest die hij niet snel zal vergeten. “Ik heb ooit kolonel Gaddafi mogen ontvangen in ‘mijn’ hotel toen ik werkzaam was in Afrika. Na het staatsbanket in het hotel sliep hij niet in één van onze suites maar verkoos zijn zelf meegenomen Bedouin tent die in de tuin van het paleis van de koning was opgetrokken. Fantastisch!”

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Overig nieuws

Achtergronden
Welke beoordelingen ontvangen hotels en hoe uiten zij zich op social media?

Nog snel een vakantie boeken of dit najaar een weekendje weg in eigen land? Online ondernemersplatform Places.nl zocht voor u uit hoe hotels beoordeeld worden door klanten. En dat niet alleen: hoe presteren deze hotels eigenlijk op social media? Want wat is nou leuker dan foto’s bekijken om al...

Achtergronden Internationaal
Deze items worden door hotelgasten het vaakst gestolen uit het hotel

Het stelen van zeep of pennen lijkt voor veel hotelgasten onschuldig, maar sommige zijn zo brutaal dat ze tv's, piano's, matrassen of zelfs opgezette dieren uit het hotel dragen. Wellness Heaven heeft 1.157 hoteliers gevraagd welke items het meest worden gestolen. In het bijzonder zien we ee...

Columns Blog
Column: feestelijke decembermaand

Als kind vond ik Sinterklaas het mooiste kinderfeest dat er bestond. In mijn jonge jaren was hij de man van de cadeaus en niet de Kerstman. Vergezeld van zijn zwarte knechten, daar hoorde je destijds niemand over, kwam hij uit Spanje met de stoomboot. We keken naar zijn aankomst op de tv en dan kreg...

Economie Achtergronden
Horeca ziet personeelstekort oplopen: 23.000 openstaande vacatures

De omzet van de horeca steeg in het derde kwartaal van 2019 met 0,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt het CBS. Het volume nam echter met 0,3 procent af. De omzet van logiesverstrekking steeg met 0,1 procent, de omzet van eet- en drinkgelegenheden met 0,2 procent. Omzet logiesver...

Advertorial
B&B’s citytrip Londen

Na een dag vol sightseeing in een wereldstad genieten van een afternoon tea met scones en huisgemaakte clotted cream; Engelser wordt het niet. En al helemaal niet in een Bed and Breakfast in Londen. Je verblijft dan in een klassiek, okerkleurig pand dat het goed doet op ansichtkaarten. Of in een lux...

Rabobank: horeca herstelt zich van zwakke start, marges onder druk

De Rabobank publiceerde de Horeca en Recreatie-update van november 2019. Hierin lezen we dat de omzet in de sector daalde in het eerste kwartaal van 2019. Het beeld was echter wisselend. Voor restaurants en drinkgelegenheden steeg de omzet namelijk 0,6%, maar het volume nam wel af met 0,2%. Bij logi...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Lees Nu
Columns B&B Logement No5
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: