In B&B Reallife nemen we je mee in de wereld van inspirerende B&B-ondernemers. Elke editie delen zij hun avonturen, uitdagingen en waardevolle inzichten. Het woord is aan Nienke Mostert, een gepassioneerde gastvrouw met unieke verhalen...
Vier jaar geleden begon mijn avontuur als trotse eigenaresse van de WoerdT. Inmiddels weet ik één ding zeker: wie denkt dat een B&B runnen vooral draait om bedden opmaken en eitjes bakken, heeft het mis. De echte uitdaging zit ’m in mensenkennis. En die ontwikkel je vanzelf, als je – net als ik – jaar in jaar uit de meest uiteenlopende gasten over de vloer krijgt.
Zoals collega’s ongetwijfeld herkennen: mensen komen in alle soorten, stijlen en stemmingen. En soms is de eerste indruk niet de juiste.
Zo zou je misschien denken dat een hip gekleed stel, in een glimmende bolide en met keurige tongval, automatisch ook de netste gasten zijn. Maar de hardnekkigste vlekken in het beddengoed en de verdwenen theekopjes kwamen bij mij níét van de motorrijders met leren jassen. Die laatste groep – vaak langharig, getatoeëerd en met een oorbel of twee – blijken juist de vriendelijkste, meest respectvolle gasten die ik me kan wensen.
En soms... maken gasten het zó bont, dat je er alleen nog maar om kunt lachen. Zoals die keer dat een mevrouw om zes uur ’s ochtends besloot mijn ramen te gaan lappen. Gewapend met een trekker, zeem en een flinke dosis ochtendenergie stond ze vrolijk de condens van de ramen te wissen. Toen ik haar – nog in pyjama – vroeg wat ze aan het doen was, zei ze: “Ik ben toch wakker, dan kan ik net zo goed iets nuttigs doen, toch?” Vanaf dat moment heb ik een glazenwasser ingehuurd. Want één spontane poetsactie is grappig, maar structureel ramen laten doen door je gasten... liever niet... Onkruid plukken mag trouwens nog steeds vrijblijvend.
Toch blijft het niet altijd bij komische verrassingen. Soms wordt je ook geconfronteerd met onbegrip. Zoals dat stel dat vriendelijk aankwam, maar na een paar uur klaagde over onze kinderen die buiten in de tuin speelden. Geen gegil, geen trampoline-oorlog – gewoon twee kinderen op een vrije middag in het gras. Toch vonden zij dat ‘niet passend’ bij hun B&B-ervaring.
Dat zijn de momenten waarop je even moet slikken. Want ja, je wilt gasten een fijn verblijf bieden, maar je bent ook gewoon mens. Een moeder. En je B&B is óók je thuis – geen klinisch hotel met geurloze gangen en stilte zones.
Deze situaties vormen je als gastvrouw. Je leert balanceren tussen gastvrijheid en grenzen stellen. Je leert incasseren, relativeren en loslaten. En vooral: dat je het nooit iedereen naar de zin kunt maken – en dat hoeft gelukkig ook niet. Zolang de meerderheid met een glimlach vertrekt, weet je dat je goed zit.
De WoerdT is voor mij in vier jaar tijd uitgegroeid tot meer dan een plek om te overnachten. Het is een plek vol ontmoetingen, verhalen en levenslessen.
En zolang de gasten blijven komen, blijf ik leren.
Lieve groet,
.png)
Meer lezen? Lees hier alle blogs van Nienke terug!
Blijf op de hoogte!Twee keer per maand het meest actuele en relevante B&B-nieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
