Eric de Vries ziet het helemaal zitten. Er staat een leuk pandje te huur aan een sfeervol plein met mooie oude bomen. Ideaal voor een café met een leuk terras erbij op het plein. Eric heeft kort daarvoor alle benodigde horecapapieren gehaald. Hij is verstandig en gaat eerst bij de gemeente in...

De Beste B&B’s van Nederland 2018 zijn bekend. De eretitel gaat dit jaar naar ‘La Marquise’, een 5-Tulpen B&B in het Brabantse Budel. Naar de maatstaven van het B&B-classificatiesysteem van Stichting Bed & Breakfast Nederland biedt deze accommodatie het allerhoogste...

De categorieën binnenlandse reizen (11,3%), kleding en mode (10,7%) en sociale activiteiten (10%) zullen internationaal in 2018 het grootste deel van de zomeruitgaven opsouperen, zo blijkt uit de Ferratum Zomerbarometer 2018. In de Nederlandse top drie zijn dezelfde categorieën vertegenwoo...

“Goed hoor, maar ik heb het momenteel wel druk”, is steevast het antwoord op de vraag hoe het met iemand gaat. Sluipenderwijs heeft tijdsdruk een groeiend negatief effect op mentale klachten onder de werkende bevolking en deze klachten lijken ook de jongere generatie, de ‘millennia...

Goed nieuws: het vakantieseizoen komt eraan! Wordt het dit jaar een verre reis naar de zon, een sportieve vakantie in de bergen of een trip naar een toffe stad? Nu is het natuurlijk heerlijk om even weg te gaan, maar hoe zit het eigenlijk met de vakantiestress van de Nederlanders? Vrij relaxed ...

Nederlanders gaan het liefst op zomervakantie in eigen land, blijkt uit onderzoek van HotelSpecials en BungalowSpecials. Men boekt graag een hotelletje in het centrum van Maastricht of een huisje aan het Zeeuwse strand. De Belgische toerist gaat daarentegen wel graag de grens over tijdens de zomerva...

Op het Engelse hoofdkantoor werken James Dyson en zijn team van ingenieurs dag in dag uit aan de verbetering van producten en ontwikkelen zij nieuwe technologieën. Niet alleen om het leven thuis aangenamer te maken, ook dat in hotels. Zak- en snoerloze stofzuigers, handdrogers die een krach...

Een ijsbeer met honger heeft een afgelegen hotel op Spitsbergen (een eilandengroep van Noorwegen) bezocht. Hij plunderde de voorraadkamer, at er wat chocola en vertrok toen hij een helikopter hoorde naderen. Niemand raakte gewond tijdens het voorval. Er waren ten tijde van het voorval negen hotel...

Het belang van internet neemt ieder jaar steeds weer verder toe. Iedereen lijkt te allen tijden verbonden te willen zijn met de buitenwereld en de vakantie is daarbij geen uitzondering. Voor degenen die zich geen vakantie meer zonder internet kunnen voorstellen heeft HomeToGo geanalyseerd welke vaka...

Karim Soleilhavoup is directeur van Logis Hotels, het grootste netwerk van onafhankelijke hotels in Europa. In dit exclusieve interview licht hij de veranderingen in het businessmodel toe. Vooral buiten Frankrijk, de thuisbasis van Logis, wil hij behoorlijk groeien. “We willen de ‘brand ...

´Airbnb moet uit binnensteden verbannen worden´. Zo luidt de headline in een recent krantenartikel over de situatie in Amsterdam. De impact van zogenaamde tijdelijke verhuur van kamers en woningen via de deelplatform in steden als Amsterdam heeft inmiddels dermate grote vormen aangenomen...

Vandaag heeft Booking.com de tien start-ups binnen duurzaam toerisme bekendgemaakt die een beurs zullen ontvangen als onderdeel van het Booking Booster 'accelerator programma'. Na drie weken van workshops en intensieve coaching-sessies geleid door experts en werknemers van Booking.com, berei...

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft op 29 mei 2018 horecaondernemer Michel Kloeg gekozen tot nieuw landelijk bestuurslid van de vereniging. Hij volgt Jos van der Vegt op die afscheid neemt omdat hij de maximale zittingsduur als bestuurslid heeft bereikt. De Ledenraad is het hoogste orgaan van d...

“Marketing wil je als horecaondernemer het liefst binnenboord houden.” Monique van Gevelt is daar duidelijk in en ze heeft een punt. Want je kúnt het ook zelf als je de tools kent en beheerst. “Het is het gemakkelijkst om de reguliere social media-kanalen in te zetten”...

De horeca heeft ook in 2017 sterk geprofiteerd van de verbeterde koopkracht. De omzetgroei kwam uit op 8% en werd breed gedragen: het aandeel van horecaondernemers met een stabiele of hogere omzet steeg naar 71%. De winstontwikkeling was met 20% erg sterk (+18% in 2016) en ruim beter dan het mkb-gem...

Het aanstaande college van Amsterdam wil Airbnb in bepaalde wijken van de stad gaan verbieden. Dit om het massatoerisme tegen te gaan. Naar schatting bezoeken jaarlijks 20 miljoen toeristen de hoofdstad. Verwacht wordt dat dit in rap tempo op zal lopen tot 30 miljoen, zo lezen we op nrc.nl. Om de...

Het toekomstige stadsbestuur van Amsterdam heeft plannen gepresenteerd die ervoor moeten zorgen dat de toeristendruk in de stad wordt verlaagd. De toerismebranche wordt hard aangepakt en met name rederijen zijn er behoorlijk van geschrokken, zo lezen we op de website van AT5. Ook hotels krijgen mind...

Vakantiegangers vinden de horecavoorzieningen in de provincie Gelderland het beste. Dit blijkt uit ‘Het Gastvrijheidsonderzoek’ dat vakantieparkenwebsite Bungalowparkoverzicht.nl heeft uitgevoerd op basis van 1.325 vakantiebezoeken in Nederland. Horecavoorzieningen Gelderland als best...

Maar liefst 95 procent van alle Airbnb's in Madrid moeten op korte termijn verdwijnen. Dat meldt de Vlaamse krant Het Nieuwsblad. De Madrilenen zien de prijzen van huizen door de explosieve groei van Aribnb dusdanig stijgen, dat een woning in de binnenstad niet meer te betalen is. De Madrile...

Dat wil toch iedereen? Meer gasten, en dus ook meer omzet, door ijzersterke content op sociale media? Maar ja, hoe pak je dat aan? We hebben een prachtig aanbod voor je. Tijdens de training op 28 mei aanstaande leert Monique van Gevelt de cursisten hoe zij hun gasten het water in de mond kunnen late...

Er is voor veel logiesverstrekkende ondernemingen nog veel onduidelijk met betrekking tot de AVG, die al op 25 mei aanstaande in werking treedt. Verschillende aanbieders van trainingen en cursussen doen voorkomen alsof men 'AVG Proof' is na het doorlopen van een stappenplan. Niets is minder ...

Vroeg opstaan om het ontbijt klaar te maken, de gasten gedag zeggen, kamers schoonmaken, boodschappen doen en nieuwe gasten ontvangen. Tussendoor heb je nog even tijd om de administratie bij te werken, enkele reserveringsaanvragen te beantwoorden én je sociale contacten te onderhouden…...

Het is weer bijna zover. Op zondag 13 mei worden alle moeders (als het goed is en manlief het niet vergeten is) in de watten gelegd. De horeca speelt hier uiteraard op in, want is het niet gewoon het allerleukst om uit te gaan eten, ergens te overnachten of een ontbijt buiten de deur te doen? We heb...

Vanaf 1 juli mogen particulieren geen huis of appartement meer verhuren in Palma de Mallorca, de hoofdstad van de Balearen. Dat meldt de Vlaamse website hln.be. Doordat particulieren huiseigenaren via Airbnb hun huis aanbieden, is de huizenprijs zo gigantisch omhoog geschoten, dat inwoners bijna gee...

Gastervaring begint online, met het onstuitbare verlangen om juist dáár te gaan slapen. Daniëlla Weber van marketingbureau CastaNovum adviseert B&B- en horecaondernemers hoe zij gasten online kunnen verleiden. “Zorg dat de gast het bezoek ziet als een cadeautje. Daarmee ...

Eerst was er kamperen bij de boer, nu is er ook luxe slapen en ontbijten bij de boer. Bij Erve ’t Hacht bundelt het gezin Waterink de krachten, zodat het zowel de gast als het jongvee aan niets ontbreekt. De stal staat centraal op het erf en moet blijven, vindt de familie. Maar wat nu als de b...

Hans Poortvliet was directeur van HSMAI. In 2015 maakt hij samen met zijn vrouw Jolanda de beslissing om medio 2016 een bed & breakfast te beginnen in Spanje. Voor Bed & Breakfast schrijft hij maandelijks een column over het wel en wee van het runnen van een bed & breakfast in Spanje. ...

De reizende zakenvrouw is aan een gigantische opmars bezig. In het buitenland wordt al volop aandacht besteed aan de wensen van de vrouw in hotels en ook in Nederland lijkt de hotellerie wakker te zijn geschud. “Maar”, stelt Zakenvrouw van het jaar 2017, Elske Doets, “in vergelijki...

Onderzoek van HomeToGo.nl wijst uit dat minder dan 2 procent van de accommodaties in Amsterdam nog beschikbaar is gedurende het aankomende Koningsweekend. Naar schatting komen er dit jaar weer zo’n 600.000 oranje feestgangers naar de hoofdstad en het vinden van een last-minute accommodatie ...

Rode wijn wordt vaak te warm gedronken. Vroeger was de kamertemperatuur rond de 18 graden. Tegenwoordig is dat veel hoger, dus schenken op kamertemperatuur gaat niet meer op. Om te voorkomen dat de wijn te warm geschonken wordt is het beter om hem te koud te schenken. In het glas warmt het namelijk ...

Landal GreenParks is winnaar van de Sustainable Brand Index van 2018 in de categorie Travel en Leisure. Landal mag zich een jaar lang het meest duurzame reismerk van Nederland noemen op grond van onafhankelijk consumentenonderzoek. De onderscheiding werd gisteravond in Amsterdam uitgereikt door...

De redactie van het blad Seasons werd overspoeld met inzendingen voor de verkiezing van Seasons B&B van 2018. De recensies stroomden binnen. Deasons heeft vervolgens een shortlist met daarop 25 B&B's gemaakt. Er staan zowel B&B's uit Nederland als uit België op de lijst. ...

De Amsterdammer die in 2017 zijn huis via het online platform Airbnb heeft verhuurd aan toeristen, kon gemiddeld 4.250 euro op zijn rekening verwachten. Dat meldt De Telegraaf. Zij basseren zich op cijfers die het Amerikaanse bedrijf naar buiten heeft gebracht. In dat rapport valt te lezen dat de do...

De Brusselse wethouder van Stedenbouw en Patrimonium, Geoffroy Coomans de Brachène, heeft afgelopen vrijdag een woning verzegeld waarvan de eigenaar een illegaal toeristisch verblijf aanbood. Dat meldt de vlaamse krant De Morgen op haar website. In de Belgische hoofdstad zijn er naar schat...

De stad Parijs daagt de deelplatformen Airbnb en Windu voor de rechter. Het stadsbestuur van de Franse hoofdstad is immers van mening dat de platformen de wetten niet naleven. Iedereen die aan toeristen een ruimte verhuurt, moet zich vanaf 1 december 2017 registreren. Het registratienummer moet...