Je hebt gezocht op: assen
Column: wij denken na over duurzaamheid
Je kunt tegenwoordig de krant niet openslaan, de tv aanzetten of je nieuwsberichten op social media checken of je leest of hoort wel iets over duurzaa...
Horeca update: groei hotelovernachtingen neemt af, fastservice positieve uitschieter
De Rabobank presenteerde zojuist de horeca en recreatie update oktober 2018. We delen hierbij enkele bevindingen van de bank. De horeca- en recreaties...
Column: voorsorteren
Bij het woord ‘voorsorteren’ zal je al gauw de associatie maken met het kiezen van de juiste rijbaan in het verkeer en niet zozeer met het...
Deliveroo for Business biedt roomservice in hotels
Deliveroo breidt het bedrijfsaanbod van 'Deliveroo for Business' uit met drie nieuwe opties. Van dit onderdeel van Deliveroo, gericht op de za...
Column: nu eens zelf op vakantie
Genietend van een welverdiende vakantie aan de Spaanse kust kijken wij terug op een schitterende huwelijksdag en citytrip met onze kinderen naar New Y...
Column: tijd voor mezelf... Of toch niet?
Yvonne Rengelink en Jos Swagemakers zijn de bevlogen eigenaren van B&B Logement No5 in Assen. Vanaf nu houden zij je maandelijks op de h...
Interview Arjen van den Hof, eigenaar Vondel Hotels
Arjen van den Hof, eigenaar van Vondel Hotels, is een trots man, bevlogen ook. Dit komt niet alleen tot uiting in de prachtige hotels die hij ontwikke...
De Chinese millennial, hotelgast van de toekomst
Over de Chinese toerist wordt door de Nederlandse pers veel geschreven. We zien koppen zoals '4000 Chinezen trekken door Nederland: waarom zijn we...
Column: durf de stap te zetten
Yvonne Rengelink en Jos Swagemakers zijn de bevlogen eigenaren van B&B Logement No5 in Assen. Vanaf nu houden zij je maandelijks op de hoogte van...
Deze vrienden zijn groot geworden in de appartementenverhuur
Van twee jongens die praktisch altijd ruzie hadden naar mede-eigenaars van een succesvolle onderneming. Het leven neemt soms onverwachte wendinge...
30 procent omzet hotels en restaurants komt door millennials
Hotels en restaurants schatten dat een derde van hun jaaromzet op dit moment toe te schrijven is aan de millennialgeneratie. Dat blijkt uit het onderz...
Horeca cao door minister SZW algemeen verbindend verklaard
De minister van Sociale Zaken en Werkgelegenheid heeft de nieuwe horeca cao die KHN eind vorig jaar met CNV Vakmensen heeft afgesloten, algemeen binde...
Interview: thee wordt steeds belangrijker
In Nederland drinken we per persoon gemiddeld 100 liter thee per jaar. Dat komt neer op ongeveer drie koppen per persoon per dag. Toch wordt een van d...
Nieuwe B&B geopend in Assen
Aan de Brink in het centrum van Assen is een nieuwe B&B geopend, zo lezen we in de AsserCourant. .B&B ‘In De Kloosterhof’ we...
(On)gerechtvaardigd vertrouwen in de overheid
Eric de Vries ziet het helemaal zitten. Er staat een leuk pandje te huur aan een sfeervol plein met mooie oude bomen. Ideaal voor een café met...
Mentale gezondheid en stress: de millennial in de hospitality-industrie
“Goed hoor, maar ik heb het momenteel wel druk”, is steevast het antwoord op de vraag hoe het met iemand gaat. Sluipenderwijs heeft tijdsd...
Nederlanders en vakantiestress
Goed nieuws: het vakantieseizoen komt eraan! Wordt het dit jaar een verre reis naar de zon, een sportieve vakantie in de bergen of een trip naar een t...
Dyson-technologie voor hotels maakt vijfsterrenbeleving compleet
Op het Engelse hoofdkantoor werken James Dyson en zijn team van ingenieurs dag in dag uit aan de verbetering van producten en ontwikkelen zij nieuwe t...
Exclusief interview Karim Soleilhavoup, directeur Logis Hotels
Karim Soleilhavoup is directeur van Logis Hotels, het grootste netwerk van onafhankelijke hotels in Europa. In dit exclusieve interview licht hij de v...
Interview: waarom het woord 'gratis' niet werkt in de horeca
“Marketing wil je als horecaondernemer het liefst binnenboord houden.” Monique van Gevelt is daar duidelijk in en ze heeft een punt. Want...
Coalitie: hotelbeleid Amsterdam onder de loep
Het toekomstige stadsbestuur van Amsterdam heeft plannen gepresenteerd die ervoor moeten zorgen dat de toeristendruk in de stad wordt verlaagd. D...
Training AVG 16 mei: stappenplan niet voldoende, actie vereist
Er is voor veel logiesverstrekkende ondernemingen nog veel onduidelijk met betrekking tot de AVG, die al op 25 mei aanstaande in werking treedt. Versc...
Leg de rode wijn maar in de koelkast
Rode wijn wordt vaak te warm gedronken. Vroeger was de kamertemperatuur rond de 18 graden. Tegenwoordig is dat veel hoger, dus schenken op kamertemper...
Landal GreenParks mag zich meest duurzaam reismerk van Nederland noemen
Landal GreenParks is winnaar van de Sustainable Brand Index van 2018 in de categorie Travel en Leisure. Landal mag zich een jaar lang het meest duurz...
Hotelkamer verandert in ravage: levenslange ban
Nick Burchill kreeg zeventien jaar geleden de schrik van zijn leven, toen hij na een lange wandeling terugkwam op zijn hotelkamer in een Canadees...
Oproep KHN aan gemeenten en Tweede Kamer: stop oneerlijke concurrentie horeca
Oneerlijke concurrentie in de horeca blijft een hardnekkig probleem. Dat blijkt uit een onderzoek van KHN onder meer dan 1100 horecaondernemers. Steed...
Amsterdam is de duurste van Europa
Amsterdam, Oslo, Reykjavik. In die volgorde volgen de duurst steden van Europa elkaar op als het gaat om een stedentrip, dat meldt de website van Weli...
B&B starten op landgoed van Julio Iglesias?
145 miljoen euro. Dat moet het landgoed van zanger Julio Iglesias kosten. Het landgoed ligt in de heuvels van de gemeente Ojén, op de grens met...
Drugsgebruik tijdens bedrijfsuitje: welke arbeidsrechtelijke sancties zijn er?
Een Chef Bediening op een (hotel)schip had drugs gebruikt tijdens een bedrijfsuitje. Zijn werkgever was daarvan niet gediend en plaatste deze werkneme...
‘Voice’ zet de toon bij hotelovernachtingen
‘SIRI, kun jij voor morgen een hotel in New York boeken?’ De mogelijkheden om apparaten gesproken opdrachten te geven, of vragen te stelle...
Rabobank: positieve vooruitzichten horeca
De positieve ontwikkelingen in het bestedingspatroon van consumenten en het groeiend inkomende toerisme, zorgen voor een positieve stemming in de hore...
Onderzoek: Overtoerisme is ons probleem
Foto: “Waarom heet het toeristenseizoen als we niet op ze mogen schieten?” © Jeroen Oskam (Florence) Kan er te veel toerisme zijn?...
Dit blijft er allemaal achter in de hotelkamer
Gasten willen nog wel eens wat vergeten in de hotelkamer. Dat daar ook bizarre objecten tussen zitten bewijst de Britse hotelketen Travelodge. De kete...
Voorkom autodiefstal bij je gasten tijdens de feestdagen
Nederlanders vieren in het algemeen de kerstdagen en jaarwisseling bij familie, vrienden of in de horeca, voor dieven het perfecte moment om een auto...
Flinke stijging inkomsten uit toeristenbelasting
Gemeenten verwachten volgend jaar 9,7 miljard euro aan gemeentelijke heffingen te innen. Dit is 2,5 procent meer dan de 9,5 miljard euro die in 2017...
Column Hans Poortvliet: Een jaar verder, geen weekend meer...
Hans Poortvliet is tot eind 2017 directeur van HSMAI Nederland. In 2016 besloot hij met zijn vrouw Jolanda een bed & breakfast te beginnen in...
Oproep: vul deze enquête in en win!
Bent u de trotse eigenaar van een bed & breakfast of restaurant? Dan zijn deze zes vierdejaarsstudenten van Hotel Management School Maastricht&nbs...
Thema Bakkersvak 2018 bekend: ‘klassiekers in nieuw jasje’
In 2018 wordt het programma op Bakkersvak naar een hoger niveau getild. Op een heus belevenisplein worden alle demonstraties, workshops en masterclass...
Amsterdam en Booking.com pakken samen illegale vakantieverhuur aan
De gemeente Amsterdam en Booking.com hebben nieuwe afspraken gemaakt over de vakantieverhuur van woningen. De afspraken gaan per 1 januari aanstaande...
Veel vraag naar vuurwerkvrije vakantiehuisjes
Sinds enkele jaren hebben sommige vakantieparken het afsteken van vuurwerk tijdens Oud en Nieuw in de ban gedaan. Deze vuurwerkvrije vakantiepark...