Bezoekers verrassen! Dat gaat Maarten Wessels doen tijdens Prikkel je Zintuigen van 29 t/m 31 oktober. "Mensen komen in een wereld die ze zo overweldi...
De Twentse educatieboerderij Erve Broam is de winnaar van de VVV Rob de Bes Award 2012. Eigenaren Leo en Kristel Scholten Linde van Erve Broam namen...
Monique Dudok vindt het een verrijking om gasten te ontvangen in haar bed & breakfast in het centrum van Maastricht. En al is het gastenboek &eacu...
Een b&b starten in het Brabantse Werkendam, moet gemakkelijker worden. Er wordt nu een conceptvoorstel gemaakt om het beleid aan te passen. Dit me...
Naast het aanbieden van een onvergetelijk ontbijt, een goed bed en een prettige service, wordt de complete belevenis van een gast steeds meer bepaald...
De website is vernieuwd! De afgelopen maanden zijn we achter de schermen zeer druk geweest met het aanpassen van bedandbreakfastnieuws.nl. Resultaat:...
Nederlanders denken ten onrechte dat volle melk veel meer vet bevat dan werkelijk het geval is. De kennis over halfvolle melk is wel goed. *Vier gl...
De eerste B&B Award van de stichting Groene Hart, kloppend hart, is uitgereikt aan Leny Koppelaar en Kees van de Rotte van "Villa Voorncamp":http://ww...
Vergeet de online travel agents (OTA's), deze zomer maken kinderen de dienst uit. Tenminste, bij reisbureau Eisvrij. Daar kunnen kinderen hun vakantie...
Van 5 tot en met 7 mei vindt de "TeaWorld rendez vous":http://www.teaworld.me/ in de Tour & Taxis in Brussel plaats. Op deze beurs maakt men kennis me...
Proeven, kennis opdoen, ontmoeten van nieuwe partners; de horecavakbeurs in R'dam is weer terug. Gisteren en vandaag richtte HORECA Rotterdam zich vol...
De gast in een bed & breakfast kijkt altijd vol verwachting uit naar het ontbijt. Is er verse jus d’orange, lekkere broodjes, uitgebreide ke...
Wetenschappers hebben ontdekt dat het eten van zoetigheid bij het ontbijt ervoor zorgt dat mensen afvallen. De gedachte is namelijk dat wanneer men 's...
Meer dan een derde van alle volwassen Britten slaap nog met een knuffelbeer. Ook op reis. Dat blijkt uit onderzoek van hotelketen Travelodge. Het hote...
HorecaEvenTT is een jaarlijks terugkerende horecavakbeurs voor de horeca, grootkeuken en recreatiebranche. De beurs in Assen bestaat dit jaar vijf jaa...
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. In dit laatste art...
Gastvrijheid lijkt nu al hét woord van 2012 te zijn. Voor horeca ondernemers een manier om onderscheidend te zijn. En dat moet ook, want volgens tren...
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
De consument gaat terug naar oerproducten. Zo zal men in 2012 kiezen voor pure koffie en producten als knollen. Ook bieten en bonen wil men terugzien...
Mensen willen uitgebreid ontbijten. Dat is dé trend van 2012. Verder gaan we terug naar de oerproducten zoals oerkoffie en wordt het madelaine cakje...
Op 13 december is er een nieuwe Europese wet voor de etikettering van voeding gekomen. De wet verplicht fabrikanten om op het etiket van een product e...
Nederlandse reizigers zijn zich steeds meer bewust van de gevolgen van toerisme op het milieu en de lokale samenleving. Gevolg is dat zij de manier...
Bed & breakfast-gasten verwachten iedere dag verse, eerlijke en ook nog eens lekkere thee. Dat klinkt logisch, maar in de praktijk zijn de verwach...
B&b staat voor bed and breakfast. U verzorgt voor uw gasten een prima slaapplek en een heerlijk ontbijt. Maar er is nog een belangrijk element dat...
Het is de Europese Week voor Veiligheid en Gezondheid op het Werk. Daarbij ligt er ook focus op onderhoud. Van 24 tot 28 oktober worden er door heel E...
Of je de uitslag van het volgende onderzoek naar het ontbijtgedrag onder de Britse bevolking verrassend kunt noemen is de vraag. Britten ontbijten nam...
B&b’s leggen de lat hoog. Niet alleen wat betreft de gastvrijheid en het ontbijt, ook de inrichting is steeds belangrijker. De eyecatchers i...
Karlijn en Nico Dapper hadden nimmer de doelstelling om uitgeroepen te worden tot Beste Bed & Breakfast van Nederland. Résidence La Vie en...
Op 1 oktober wordt Bookingsquare.com gelanceerd. Dit is de eerste boekingssite ter wereld die volledig gratis en commissievrij is. Vanaf dat moment ku...
Als gepensioneerde kun je óf achter de geraniums gaan zitten óf een andere uitdaging zoeken. Jan en Maria van Geel deden het laatste: een Bed & Brea...
Jarenlang was Manja Zomer (34) financieel directeur van het displaybedrijf dat ze met haar man Frank runde. “Als ik ’s ochtends naar Gen&e...
De natuur zien, voelen, ruiken en proeven. Zeker voor bed & breakfasts met buitenruimte is een mooie tuin een must. Wilt u de tuin eens anders dan...
Zet u met de bloemetjes ook het ontbijt weer buiten? Of haalt u de lente juist naar het ontbijtbord door verse tuinkers, een aardbeitje of huisgemaakt...
Johan Holthof (32) had twee dromen: een eigen b&b én werken met straatkinderen in het buitenland. “Een paar jaar geleden hakte ik de...
Johan Holthof (32) had twee dromen: een eigen b&b én werken met straatkinderen in het buitenland. ÂEen paar jaar geleden hakte ik de knoop door. Net...
Onlangs heeft sectorvoorzitter Ruud Vismans van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de nieuwe naam van zijn sector bekend gemaakt: de sector 'Vrije Tij...
Zonder dat hotels- of hotelketens er van op de hoogte zijn blijkt dat Google Maps misbruikt wordt door partijen die buiten het hotel om geld verdienen...
De gemeenteraad van Amersfoort heeft dinsdagavond de motie aangenomen waarin het college van b. en w. wordt opgedragen de omstreden urilift op het ter...